植物由来の食材を使った地中海料理
現代的な地中海料理。すべて植物由来で、もちろん食物不耐症にも配慮。あらゆる味覚を驚かせるように考案された、グルテンと乳糖を含まない体験。
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ロンバルディアのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
プラントベースのエッセンシャルな食卓
プラントベースの前菜、メイン、デザートの提案：
- そばのタルトレット、カシューナッツクリーム、ナツメグ、ポルチーニ
- 季節の味にインスパイアされたリゾット
- 100%ココナッツのパンナコッタ、マンゴージュレ、ミント
¥14,853 JPY ゲスト1人あたり¥14,853 JPYです
最低予約料金¥29,706 JPY
プラントベースの食卓
プラントベースの前菜、プリモ、セコンド、デザートの提案：
- そばのタルトレット、カシューナッツクリーム、ナツメグ、ポルチーニ
お好みで：
- 季節の味のリゾット
- そばスパゲッティ、黒ニンニクのクリーム、ヘーゼルナッツ、レモン
- 私流のナスのパルミジャーナ
- ダークチョコレートのクリーム、ラズベリーソース、ココアクランブル
¥17,638 JPY ゲスト1人あたり¥17,638 JPYです
最低予約料金¥35,276 JPY
カスタムメニュー
こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定
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出張
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留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。
アクセシビリティ
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¥14,853 JPY ゲスト1人あたり¥14,853 JPYからです
最低予約料金¥29,706 JPY
キャンセル無料
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