シェフGeoffreyによるお家での寿司バール

10年間、毎日バーでニギリを握っています。日本の技術で最高品質の地中海産の食材を使っています。すべてをお客様の目の前でカットして盛り付けます。
自動翻訳済み
コスタ・デ・バレンシアのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

おまかせメニュー

ご自宅に設置するオマカセバー。食材、道具、まな板をお持ちします。 薄切り、タルタル、その日の市場のニギリ(スズキ、ボラ、イワシ、アカザエビ、ホエグラのホタテ、雄牛、ウナギ)、太巻き、そして最後に肉のコースなど、薄切りから太切りまで12~16コース。 メニューは日付とその週の市場の品物に応じて決まります。
¥31,257 JPY ゲスト1人あたり¥31,257 JPYです
最低予約料金¥125,029 JPY

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定

ホストの資格・経歴

16年間の経験
バレンシアの和風地中海料理店Hōchōのスーシェフ。ベラサテギで修行
職業上の主な実績
Guía Hedonista誌で認められています。IberoKampai 2025の講演者、ポルシェでのショークッキング
学歴および職業訓練
ミシュラン1つ星および3つ星のキッチンで修行、キッチンで17年の経験
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計8人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥31,257 JPY ゲスト1人あたり¥31,257 JPYからです
最低予約料金¥125,029 JPY
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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職業上の主な実績
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学歴および職業訓練
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シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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