季節のコース
プライベートシェフ、ケータリングシェフ
ライブキッチン合同会社の代表しております。
イタリア料理やケータリング、バーベキューなど幅広くご対応可能。
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東京のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
季節のコース
前菜は旬のフルーツのカプレーゼ バルサミコソース、海老のコンソメジュレ キャビア添え、軍鶏と木の子のインボルティーニをご用意。
魚料理は真鯛のパイ包み焼き ホッキ貝・カリフラワーピューレ・雲丹ソース。
肉料理は松坂牛ランプロースト トリュフと卵黄のソース グリル野菜添え。
パスタは蛤のビアンコ。
本日のデザート
¥16,000 JPY ゲスト1人あたり¥16,000 JPYです
カスタムメニュー
こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定
ホストの資格・経歴
20年間の経験
東京・横浜のレストランで経験を積み、イタリア料理店の料理長を務めた後、独立。芸能人や有名企業社長などのプライベートシェフとして、数多くのご依頼を承ってまいりました。
職業上の主な実績
Netflix、Meta（日本法人ケータリングをプロヴェナンスディストリービションズ経由）社長や著名な芸能人の方々など、多岐にわたるお客様のプライベートシェフを務めて参りました。
学歴および職業訓練
現場での実務を通じて基礎から徹底的に技術を学び、イタリア料理店では料理長を任されるまで経験を積みました。その後も様々な現場で研鑽を重ね、独自のスタイルを確立して独立に至ってます。
お支払いの安全を守るため、ホストへの送金や連絡は必ずAirbnbを介して行ってください。
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出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥16,000 JPY ゲスト1人あたり¥16,000 JPYからです
キャンセル無料
Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
シェフは、プロとしての経験、独創的なメニューのポートフォリオ、評判の素晴らしさに基づいて評価されます。 さらに詳しく
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