ルイ・マルタン - プリヴェシェフ - ドルドーニュ

15年以上のシェフ経験と7年間のレストラン経営者として、新鮮な食材を使ったオーダーメイドのメニュー、洗練された料理、完璧にマスターした調理法を提供しています。
自動翻訳済み
ドルドーニュ県のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

ディスカバリーメニュー

地元の新鮮な季節の食材で作られたメニューで、私の料理をご堪能ください。各料理は、テロワールと地域の生産者のノウハウを際立たせるように考えられています。プライベートシェフとして、完全に自家製の前菜、メイン、デザートで、フレンドリーで本格的な体験を提供します。フランス料理と地元の味への私の情熱を分かち合うグルメなひと時。
¥7,090 JPY ゲスト1人あたり¥7,090 JPYです

ベジタリアンメニュー

ベジタリアンメニュー 野菜、穀物、豆類、季節の食材を創造性をもって昇華させたベジタリアン料理をゲストに提供しましょう。プライベートシェフとして、お客様の食事をユニークで楽しいひと時とするために、オーダーメイドのメニューを作成し、その場で直接料理を作ります。
¥7,976 JPY ゲスト1人あたり¥7,976 JPYです

陸と川のメニュー

陸と川の間 大地の豊かさと川の新鮮さを巡るグルメの旅。このメニューは、厳選された季節の食材に焦点を当て、高品質の肉と、入荷状況に応じた淡水魚または海産魚を組み合わせています。各料理は、本物の味、繊細さ、美味しさの絶妙なバランスを実現するように考えられており、ご自宅でユニークな美食体験をお楽しみいただけます。
¥10,635 JPY ゲスト1人あたり¥10,635 JPYです

フィールド戻りメニュー

田園への帰還 地元の本格的な味を再発見するための招待状。このメニューは、地元の季節の新鮮な食材を中心に、豊かで洗練された料理に仕上げています。フランスの田園地帯にインスピレーションを得たレシピ。伝統と創造性が融合し、温かみのある、美味しくエレガントな食事をプライベートシェフがお客様のご自宅で直接お作りします。
¥10,635 JPY ゲスト1人あたり¥10,635 JPYです

ブラゼロケータリング

ブラゼロ 火を囲む、友好的で壮観な体験をゲストに提供しましょう。熟成肉、鶏肉、魚、季節の野菜、付け合わせは、ブラゼロでその場で調理され、本物の味わいと熟練した調理技術が表現されます。結婚式、誕生日、企業イベント、または友人との食事に最適なこのブラゼロは、お客様のレセプションを真の共有と美食のひと時に変えます。
¥12,408 JPY ゲスト1人あたり¥12,408 JPYです

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定

ホストの資格・経歴

16年間の経験
私は7年間、リールにある自分のレストランのシェフでした。 オ・ザール、プラス・デュ・コンセール
職業上の主な実績
フランス北部の料理雑誌の編集室に行きました。
学歴および職業訓練
料理の資格を持っている
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥7,090 JPY ゲスト1人あたり¥7,090 JPYからです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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15年以上のシェフ経験と7年間のレストラン経営者として、新鮮な食材を使ったオーダーメイドのメニュー、洗練された料理、完璧にマスターした調理法を提供しています。
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¥7,090 JPY ゲスト1人あたり¥7,090 JPYからです
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ディスカバリーメニュー

地元の新鮮な季節の食材で作られたメニューで、私の料理をご堪能ください。各料理は、テロワールと地域の生産者のノウハウを際立たせるように考えられています。プライベートシェフとして、完全に自家製の前菜、メイン、デザートで、フレンドリーで本格的な体験を提供します。フランス料理と地元の味への私の情熱を分かち合うグルメなひと時。
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ベジタリアンメニュー

ベジタリアンメニュー 野菜、穀物、豆類、季節の食材を創造性をもって昇華させたベジタリアン料理をゲストに提供しましょう。プライベートシェフとして、お客様の食事をユニークで楽しいひと時とするために、オーダーメイドのメニューを作成し、その場で直接料理を作ります。
¥7,976 JPY ゲスト1人あたり¥7,976 JPYです

陸と川のメニュー

陸と川の間 大地の豊かさと川の新鮮さを巡るグルメの旅。このメニューは、厳選された季節の食材に焦点を当て、高品質の肉と、入荷状況に応じた淡水魚または海産魚を組み合わせています。各料理は、本物の味、繊細さ、美味しさの絶妙なバランスを実現するように考えられており、ご自宅でユニークな美食体験をお楽しみいただけます。
¥10,635 JPY ゲスト1人あたり¥10,635 JPYです

フィールド戻りメニュー

田園への帰還 地元の本格的な味を再発見するための招待状。このメニューは、地元の季節の新鮮な食材を中心に、豊かで洗練された料理に仕上げています。フランスの田園地帯にインスピレーションを得たレシピ。伝統と創造性が融合し、温かみのある、美味しくエレガントな食事をプライベートシェフがお客様のご自宅で直接お作りします。
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ブラゼロケータリング

ブラゼロ 火を囲む、友好的で壮観な体験をゲストに提供しましょう。熟成肉、鶏肉、魚、季節の野菜、付け合わせは、ブラゼロでその場で調理され、本物の味わいと熟練した調理技術が表現されます。結婚式、誕生日、企業イベント、または友人との食事に最適なこのブラゼロは、お客様のレセプションを真の共有と美食のひと時に変えます。
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カスタムメニュー

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16年間の経験
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職業上の主な実績
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学歴および職業訓練
料理の資格を持っている
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出張

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シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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