季節の最高の食材を使った、美味しくてボリュームのある朝食で一日をスタートしましょう。塩味、甘味、ペストリーからクッキー、クロワッサン、お好みの卵料理、アボカドトーストなど…

コルシカと地中海の味が融合した豪華なブランチをお楽しみください。メニュー：スカルパッジャ、アンブルチアッタ、コルシカのハムやチーズ、アボカドトースト、コルシカのベーグル、春巻き、ガスパチョ、サラダ、クッキー、ブリオッシュ・ペルデュ、タタキ、ティラミスなど。各ブランチは、地元の新鮮な季節の食材で作られています。メニューは季節ごとに変わり、フレンドリーでエレガント、そして本格的な体験をお楽しみいただけます。

コルシカと地中海の味にインスパイアされた複数コースのメニューで夏を祝いましょう。メニューには、シェアするアミューズブーシュ、フレッシュな前菜、ボリュームのあるメイン、チーズのセレクション、そしてフルーティで美味しいデザートが含まれています。 各メニューは旬の食材に合わせて作られており、ユニークで本格的、かつ洗練された体験をお届けします。 ゆっくりお楽しみください。あとはお任せください。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。