ポルトガルの味覚と国際的な影響を融合させた、シェアして楽しむことを念頭に置いた料理のセレクション。気取らない、バラエティに富んだ、個性あふれるメニューは、楽しいひとときを過ごし、美食を発見するのに最適です。

ポルトガルの食の伝統にインスピレーションを得たメニュー。本格的な味わいと上質な食材が主役です。伝統的なレシピを尊重しつつ、現代的なテイストを加え、温かく記憶に残る体験をお届けする郷土料理の数々をご用意しました。交流、本格性、味わいの雰囲気の中で、当店の料理の粋を食卓で分かち合いたい方に最適です。

各料理が丁寧に調理され、個別にお皿に盛り付けられて提供される、盛り付けられた料理のダイニング体験。ディテール、盛り付け、味わいのバランスに特にこだわった、よりエレガントでパーソナライズされたお食事をお求めの方のために考えられたメニューです。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。