新鮮な季節の食材を使って情熱を込めて作られたブランチをお楽しみください。塩味と甘味の創作料理、自家製料理、季節のフルーツ、手作りのお菓子、お好みに合わせたドリンクを取り揃えた豊富なセレクション。穏やかな目覚め、お祝い、または家族や友人との特別なひと時に最適な、親しみやすくエレガントなひと時。

地元産の厳選された新鮮な食材を使った季節のメニュー。各メニューには、旬の味に合わせて考案された前菜、メイン、デザートが含まれています。洗練された、ボリュームのある料理で、お客様の好みや食事に関する希望に合わせて完全にカスタマイズされ、心地よく思い出に残る体験をお届けします。

季節の食材を中心に考案された洗練された食体験。メニューには、アミューズブーシュ、前菜2品または精巧な前菜1品、メインディッシュ、自家製デザートが含まれます。各皿は、クリエイティビティ、バランス、エレガンスを念頭に置いて考えられており、新鮮な食材と、スイス、地中海、ブラジルの影響を受けた味の組み合わせが際立っています。ご自宅の快適な空間で、お好みに合わせたグルメなひと時を。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。