美しく、心を込めて厳選されたシャルキュトリーまたはクルディテの盛り合わせをお楽しみください。メールでお送りするセレクションから1つ、2つ、またはそれ以上お選びください。4～6人分で、スペイン、フランス、イタリアでの個人的な経験に基づいて作られています。

朝食から週末をスタートしましょう！キッシュ、季節のフルーツサラダ、ヨーグルトパフェからお選びください。次に、軽食トレイとシャルキュトリーまたはクルディテの盛り合わせをお選びください。お菓子には、チョコチップクッキー1ダース。

スペインに連れていってくれる、さまざまなタパスをお楽しみください。お客様とゲストの方々が楽しめるように、タパスをお届けし、準備いたします。パーティーの終わりに、私が戻ってサービスエリアを片付けます。メニューに含まれる料理：ピクルス玉ねぎとマスタードシードを添えたデビルドエッグ、ガーリックアイオリを添えたスパイシーなスペイン風ミートボール、トルティーヤ・エスパニョーラ（スペイン風ポテトキッシュ）、サイダーグレーズをかけたスペイン風チョリソ、ミックスオリーブ、スペイン風チーズボード、ハモン・セラーノ、スペイン風チョリソ、サルチチョン。

シェフが厳選したカスタムメニューのファミリーディナーをリラックスしてお楽しみください。まずは、ステーキ、チキン、シーフード、ベジタリアンのいずれかのプロテインをお選びください。その後、メイン、サイド、デザートを含むメニューをゲストとお連れの方のためにカスタマイズいたします。例：ハーブとパルメザンのクラストをかけたポークチョップ、ブール・ブラン、ガーリックマッシュポテト、グリーンビーンズのアルマンディーヌ、バニラジェラートとバーボン・ピーカンパイ。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。