「コルシカのシェフ・ノマド」 親しみやすさとテロワール

コルシカの高級料理:地元の素晴らしい食材、丁寧な盛り付け、本格的な味。それぞれのお皿が、島の伝統と創造性の間の物語を語ります。
自動翻訳済み
オート=コルス県のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

「コルシカの豪華ビュッフェ」

島の惣菜とチーズ、マリネした魚、グリルした野菜、煮込んだティアン、自家製パン:この豊富なビュッフェには、コルシカと地中海の最高の食材が揃っています。大勢で長時間過ごすために考え抜かれた、丁寧にセットされたテーブル。季節やゲストの人数に合わせてメニューを調整。
¥10,003 JPY ゲスト1人あたり¥10,003 JPYです
最低予約料金¥150,050 JPY

「La Cocotte Corse」の家で

Cum'è in Casaは、コルシカ料理の精神を再発明したものです。共有するためのココットで、食卓を彩る温かい料理が美食体験のレベルに引き上げられます。 プライベートディナー、参加型ワークショップ、テーマイベント:各パッケージは、コルシカの土地と生産者を尊重しながら、お客様のご希望に合わせて調整されます。伝統と高い基準が融合する、まるで自宅にいるかのような本格的な体験。
¥13,641 JPY ゲスト1人あたり¥13,641 JPYです
最低予約料金¥136,409 JPY

「ラ・ターブル・ガストロノミック」

ラ・ターブル・ガストロノミックは、地中海料理を再解釈したクリエイティブな料理です。正確な盛り付け、季節の素晴らしい食材、味と食感の大胆な組み合わせ。メニューはゲストやお客様のご希望に合わせて調整可能で、オーダーメイドのグルメなひと時を演出するように考えられています。各皿がユニークな創作である、視覚的かつ味覚的な体験。
¥27,282 JPY ゲスト1人あたり¥27,282 JPYです
最低予約料金¥136,409 JPY

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定

ホストの資格・経歴

20年間の経験
コルシカ島で20年以上にわたり、高級料理から地元のビストロ料理までを手がけるエグゼクティブシェフ
職業上の主な実績
世界旅行者...私は料理のアイデンティティを豊かにするために世界を旅しました
学歴および職業訓練
独学 オーダーメイドの体験を提供するために「Chef Nomade Corse」を創設しました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥13,641 JPY ゲスト1人あたり¥13,641 JPYからです
最低予約料金¥136,409 JPY
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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コルシカの高級料理:地元の素晴らしい食材、丁寧な盛り付け、本格的な味。それぞれのお皿が、島の伝統と創造性の間の物語を語ります。
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「コルシカの豪華ビュッフェ」

島の惣菜とチーズ、マリネした魚、グリルした野菜、煮込んだティアン、自家製パン:この豊富なビュッフェには、コルシカと地中海の最高の食材が揃っています。大勢で長時間過ごすために考え抜かれた、丁寧にセットされたテーブル。季節やゲストの人数に合わせてメニューを調整。
¥10,003 JPY ゲスト1人あたり¥10,003 JPYです
最低予約料金¥150,050 JPY

「La Cocotte Corse」の家で

Cum'è in Casaは、コルシカ料理の精神を再発明したものです。共有するためのココットで、食卓を彩る温かい料理が美食体験のレベルに引き上げられます。 プライベートディナー、参加型ワークショップ、テーマイベント:各パッケージは、コルシカの土地と生産者を尊重しながら、お客様のご希望に合わせて調整されます。伝統と高い基準が融合する、まるで自宅にいるかのような本格的な体験。
¥13,641 JPY ゲスト1人あたり¥13,641 JPYです
最低予約料金¥136,409 JPY

「ラ・ターブル・ガストロノミック」

ラ・ターブル・ガストロノミックは、地中海料理を再解釈したクリエイティブな料理です。正確な盛り付け、季節の素晴らしい食材、味と食感の大胆な組み合わせ。メニューはゲストやお客様のご希望に合わせて調整可能で、オーダーメイドのグルメなひと時を演出するように考えられています。各皿がユニークな創作である、視覚的かつ味覚的な体験。
¥27,282 JPY ゲスト1人あたり¥27,282 JPYです
最低予約料金¥136,409 JPY

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こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
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ホストの資格・経歴

20年間の経験
コルシカ島で20年以上にわたり、高級料理から地元のビストロ料理までを手がけるエグゼクティブシェフ
職業上の主な実績
世界旅行者...私は料理のアイデンティティを豊かにするために世界を旅しました
学歴および職業訓練
独学 オーダーメイドの体験を提供するために「Chef Nomade Corse」を創設しました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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