Remiによる地中海フュージョンメニュー
20年間のシェフとして、シャルル・ルクレールのような多くの有名なクライアントのために働いてきました。
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ニースのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
みんなで楽しめるメニュー
このサービスには、イタリア風の地元のハムやチーズの盛り合わせ、サフラン風味の海老のクリーミーなリゾット、季節のフルーツのタルトが含まれます。
¥15,690 JPY ゲスト1人あたり¥15,690 JPYです
ディスカバリーメニュー
このメニューは、詰め物をしたズッキーニの花、柑橘系のヴィエルジュソースをかけたサーモンのポワレ、太陽の野菜、そしてメントン産レモンのタルトで構成されています。
¥20,305 JPY ゲスト1人あたり¥20,305 JPYです
テイスティング・メニュー
このフュージョン料理は、前菜に鯛のセビチェ、マンゴー、カラフルなトマト、ユズのバージンパール、地中海のフレッシュな香り、メインディッシュにレモン風味のタイムの濃縮ジュースを添えた牛フィレ、滑らかなサツマイモのムースリーヌ、庭で採れた小さな野菜、デザートにメロン、生姜、ハチミツのスープで構成されています。
¥25,843 JPY ゲスト1人あたり¥25,843 JPYです
Remiさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
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出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥15,690 JPY ゲスト1人あたり¥15,690 JPYからです
キャンセル無料
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