シェフ・サンティ・ウリベ、伝統料理と創作料理

この体験は、温かい雰囲気と経験豊富なシェフのプロフェッショナリズムを兼ね備えた、本格的で質の高い文化体験を求める旅行者向けに企画されています。
自動翻訳済み
ブエノスアイレスのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

プライベートシェフサービス

イベントを開催される場合、またはシェフ、サンティ・ウリベが作るカスタマイズされたメニューをご希望の場合
¥5,153 JPY ゲスト1人あたり¥5,153 JPYです
最低予約料金¥10,305 JPY

伝統的なクラシックメニュー

このメニューは、ご自宅にグリルがなくてもアルゼンチンの伝統的な料理を味わいたい方のために、アルゼンチンの伝統的なアサード(バーベキュー)のアレンジ版です。この場合、前菜はミートエンパナーダ、メインはポテトを添えた煮込みオソブーコ、デザートは定番のフランです。付け合わせとして自家製パンが付いています。
¥6,183 JPY ゲスト1人あたり¥6,183 JPYです
最低予約料金¥12,366 JPY

フエゴ島パタゴニア料理のメニュー

郷土料理がお好きなら、このメニューはあなたにぴったりです。ティエラ・デル・フエゴ出身のシェフと一緒に、島の味覚、歴史、文化、伝統を巡るこのツアーで、ティエラ・デル・フエゴ料理の魅力を発見しましょう。前菜にパタゴニア産ラム肉のエンパナーダ、メインにパタゴニア産キノコの烩飯、デザートにパタゴニア産フルーツを添えたメレンゲのコルチョンが含まれます。自家製パンが添えられます。
¥6,183 JPY ゲスト1人あたり¥6,183 JPYです
最低予約料金¥12,366 JPY

アルゼンチンの定番バーベキュー

シェフのサンティアゴ・ウリベがこのサービスを直接お客様のご自宅にお届けします。このサービスには、前菜としてエンパナーダ、チョリソ、プロボレタ、自家製パン、伝統的なソースの盛り合わせ、メインディッシュとしてプレミアム肉料理とクリオージャサラダが含まれます。体験の締めくくりには、定番のキャラメルソースをかけたプリンをお楽しみいただきます。バーベキューグリルが必要です。
¥8,244 JPY ゲスト1人あたり¥8,244 JPYです
最低予約料金¥16,488 JPY

パタゴニアのティエラ・デル・フエゴ産魚介類メニュー

魚介類がお好みなら、このメニューがおすすめです。ティエラ・デル・フエゴ出身のシェフと一緒に、島の味覚、歴史、文化、伝統を巡るこのツアーで、ティエラ・デル・フエゴの料理の魅力を発見しましょう。前菜にティエラ・デル・フエゴ北部産のセビーチェ、メインにタラバガニのカンネッローニ、デザートにパタゴニア産フルーツを添えたメレンゲのクッションが含まれます。自家製パンが添えられます。食材はすべて地元産です。
¥9,275 JPY ゲスト1人あたり¥9,275 JPYです
最低予約料金¥16,488 JPY

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定

ホストの資格・経歴

20年間の経験
私はティエラ・デル・フエゴに自分のブティックレストランを設立し、エグゼクティブシェフを務めました。
職業上の主な実績
世界最南端のバーベキュー審査員。トルウィン食の親善大使。
学歴および職業訓練
ガト・デュマス研究所のプロのシェフ。パレルモ大学、飲食業経営。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥5,153 JPY ゲスト1人あたり¥5,153 JPYからです
最低予約料金¥10,305 JPY
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

シェフ・サンティ・ウリベ、伝統料理と創作料理

この体験は、温かい雰囲気と経験豊富なシェフのプロフェッショナリズムを兼ね備えた、本格的で質の高い文化体験を求める旅行者向けに企画されています。
自動翻訳済み
ブエノスアイレスのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥5,153 JPY ゲスト1人あたり¥5,153 JPYからです
最低予約料金¥10,305 JPY
キャンセル無料

プライベートシェフサービス

イベントを開催される場合、またはシェフ、サンティ・ウリベが作るカスタマイズされたメニューをご希望の場合
¥5,153 JPY ゲスト1人あたり¥5,153 JPYです
最低予約料金¥10,305 JPY

伝統的なクラシックメニュー

このメニューは、ご自宅にグリルがなくてもアルゼンチンの伝統的な料理を味わいたい方のために、アルゼンチンの伝統的なアサード(バーベキュー)のアレンジ版です。この場合、前菜はミートエンパナーダ、メインはポテトを添えた煮込みオソブーコ、デザートは定番のフランです。付け合わせとして自家製パンが付いています。
¥6,183 JPY ゲスト1人あたり¥6,183 JPYです
最低予約料金¥12,366 JPY

フエゴ島パタゴニア料理のメニュー

郷土料理がお好きなら、このメニューはあなたにぴったりです。ティエラ・デル・フエゴ出身のシェフと一緒に、島の味覚、歴史、文化、伝統を巡るこのツアーで、ティエラ・デル・フエゴ料理の魅力を発見しましょう。前菜にパタゴニア産ラム肉のエンパナーダ、メインにパタゴニア産キノコの烩飯、デザートにパタゴニア産フルーツを添えたメレンゲのコルチョンが含まれます。自家製パンが添えられます。
¥6,183 JPY ゲスト1人あたり¥6,183 JPYです
最低予約料金¥12,366 JPY

アルゼンチンの定番バーベキュー

シェフのサンティアゴ・ウリベがこのサービスを直接お客様のご自宅にお届けします。このサービスには、前菜としてエンパナーダ、チョリソ、プロボレタ、自家製パン、伝統的なソースの盛り合わせ、メインディッシュとしてプレミアム肉料理とクリオージャサラダが含まれます。体験の締めくくりには、定番のキャラメルソースをかけたプリンをお楽しみいただきます。バーベキューグリルが必要です。
¥8,244 JPY ゲスト1人あたり¥8,244 JPYです
最低予約料金¥16,488 JPY

パタゴニアのティエラ・デル・フエゴ産魚介類メニュー

魚介類がお好みなら、このメニューがおすすめです。ティエラ・デル・フエゴ出身のシェフと一緒に、島の味覚、歴史、文化、伝統を巡るこのツアーで、ティエラ・デル・フエゴの料理の魅力を発見しましょう。前菜にティエラ・デル・フエゴ北部産のセビーチェ、メインにタラバガニのカンネッローニ、デザートにパタゴニア産フルーツを添えたメレンゲのクッションが含まれます。自家製パンが添えられます。食材はすべて地元産です。
¥9,275 JPY ゲスト1人あたり¥9,275 JPYです
最低予約料金¥16,488 JPY

カスタムメニュー

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
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20年間の経験
私はティエラ・デル・フエゴに自分のブティックレストランを設立し、エグゼクティブシェフを務めました。
職業上の主な実績
世界最南端のバーベキュー審査員。トルウィン食の親善大使。
学歴および職業訓練
ガト・デュマス研究所のプロのシェフ。パレルモ大学、飲食業経営。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

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出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

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18歳以上の方にご参加いただけます。

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シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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