季節のお料理5品コースのテイスティング・メニュー 地元で採れた新鮮な食材を使った、季節の植物由来のテイスティング・メニューをお楽しみください。各コースは、洗練された持続可能なアプローチで現代のメキシコの味を称えています。少人数でのディナー、誕生日、またはご自宅での思い出に残る夜に最適です。準備から片付けまで、すべてをお任せください。

7品のテイスティング・メニュー。私の代表的なプライベートダイニング体験では、メキシコの伝統と現代の植物由来の料理にインスパイアされたマルチコースのテイスティングメニューをお楽しみいただけます。すべてのメニューは、お好みや季節に合わせてカスタマイズされ、快適なご自宅でレストラン並みのエレガントな体験をお楽しみいただけます。リラックスしてゲストとの時間をお楽しみください。すべては私にお任せください。

特別なお祝いや目の肥えた食通の方のためにデザインされた、ワンランク上の美食の旅。厳選されたワインまたはプレミアムノンアルコール飲料と組み合わせたカスタマイズされたテイスティング・メニューをお楽しみください。各コースにまつわるストーリーもご紹介します。ご自宅で高級ダイニングをお楽しみいただける、完全没入型のダイニング体験。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。