日本の天ぷらコース 目の前で作られる出来立ての天ぷらで、伝統的な和食をお楽しみください。 和風前菜盛り合わせ 季節の前菜各種 刺身盛り合わせ – 2種 新鮮な季節の刺身 焼き鳥 和風鶏肉の串焼き 季節の野菜の天ぷら 軽やかでサクサクの季節の野菜 日本の蕎麦 お食事の締めくくりに伝統的なそば

日本の本格的な和食を楽しめるのコースです。日本の調理方法や季節の食材、出汁を使った特別な体験をお届けします。 先付 ・出汁スープ 前菜盛り合わせ ・旬果実と青菜のお浸し ・旬魚の串焼き ・夏根菜の肉金平 ・もずく酢 ・茹で枝豆 ・おぼろ豆腐 向付 ・刺身２点盛り 強肴 ・ローストビーフ　おろしポン酢 ・季節野菜の焼き付け 煮物 ・すき焼き 食事 ・明太子焼きおにぎり茶漬け

厳選した季節の食材をふんだんに使用し、日本の調理方法で作るコース ・出汁スープ ・旬果実の胡麻和え ・豚ヒレの西京焼き ・夏根菜の肉金平 ・鮮魚のお造り ・旬魚の串焼き ・焦がし茄子のお浸し ・特選牛ローストビーフ　鬼おろしポン酢 ・付け合わせ　季節野菜の焼き付け ・すき焼き ・若鶏と高菜の炙り巻き寿司　とろろがけ

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。