クラシックな訓練を受け、世界を旅したシェフがふるまう本格的なルイジアナのソウルフードを体験しよう。フライドチキン、コラードグリーン、ガンボ、ピーチコブラーなど、南部の人気料理が揃っています！Guidanceシェフはルイジアナで生まれ育ちました。料理の勉強を通じて、カリフォルニア州サンタバーバラのリッツ・カールトンで名門インターンシップを受けることになりました。そこから、テレビ制作、有名人や著名人のケータリング、イタリア、メキシコ、イスタンブールでの留学など、キャリアを広げてきました。

メキシコで最もエキゾチックなトロピカルフルーツを堪能する、忘れられないプライベート美食の旅で、ユカタンの鮮やかな味わいに触れましょう。プライベートシェフがトゥルムの中心部でお届けするこの没入型体験では、ドラゴンフルーツ、マメイ、グアナバナ、サポーテ、ランブタン、パッションフルーツなど、地域の市場から新鮮に調達された珍しい季節限定の地元の宝物から、自然が生み出した最もカラフルな宝物を味わい、触り、発見することができます。