季節の海と大地のテーブル
食事のたびに、テーブルでも味覚でも細部にまで気を配っています。
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カキ、マグロ、キャビア
これはグルメメニューで、ウニ、マグロ、カキなどの食材を丁寧に調理し、最後にカーフのモレットでメニューに劇的な変化を与えています。
¥ 21,312 ゲスト1人あたり¥ 21,312です
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