アペリティフと前菜 - セラーノハムのコロッケ — ホウレンソウのコロッケ メインディッシュ - ガジョ・デ・サン・ペドロ（地中海の魚）のフライドオニオン添えと「トランポ」サラダ（イタリア産ピーマン、トマト、タマネギ、オリーブオイル） デザート -アーモンドアイスクリームとデーツシロップの「ガト」ケーキ

当店のベジタリアンパエリア： アペリティフ ほうれん草と松の実のコロッケ 前菜 グリーンペッパー、トマト、タマネギ、ひよこ豆、エキストラバージンオリーブオイルの「トランポ」サラダ。 メイン 野菜、ビミ、インゲン豆、トウモロコシ、キノコ、アスパラガスのパエリア。 デザート アーモンドケーキ「ガト」とバニラアイスクリーム。

アペリティフ チェリーのガスパチョと野菜のピカーダ 前菜 ズッキーニとリンゴのカルパッチョ、柑橘系のヴィネグレット、ルッコラ、パルメザンチーズ添え メイン エビ、ソブラサーダ、サヤエンドウのクリーミーライス デザート マヨルカ産熟成チーズのケーキ

アペリティフ スイカのガスパチョと野菜のピカーダ 前菜 トゥンベ（マヨルカ風ラタトゥイユ）、ナス、ズッキーニ、タマネギ、トマト、ベイクドポテト メイン 子豚のグレービーソース、ベイクドポテト、グリーンアスパラガス添え デザート - チョコレートムースとラズベリークリスプ

地中海風シーフードパエリアのメニューには以下が含まれます。 アペリティフ 手作りのコウイカのコロッケとコウイカの墨 前菜 スペインのチーズ、オリーブ、黒パンの盛り合わせ メイン エビ、イカ、ムール貝のシーフードパエリア デザート アーモンドケーキ「ガト」とバニラアイスクリーム

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。