Devinによるオープンファイヤー料理のテイスティングメニュー
私はCulinary Institute of Americaを卒業し、高級料理店で15年以上働いています。
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キャットスキルズとハドソン・バレー（Catskills and Hudson Valley）のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
プレミアムテイスティング体験
5コース
*熊本牡蠣
グリーンマンゴーのポン酢、カレーリーフオイル、フィンガーライム
* ハマチのクルード
ココナッツのレチェ・デ・ティグレ、カフィールライム、カラブリア産チリ
* ダイバースカラオピ
サフランカリフラワーピュレ、ブラウンバター
フェヌグリークソース
*ドライエイジドビーフ
ブリュレしたタマネギ、シャルキュティエールソース、カリカリポテト
* ピスタチオとオリーブオイルのケーキ
ピスタチオクリーム、地元のベリー
¥56,554 JPY ゲスト1人あたり¥56,554 JPYです
実弾射撃体験
* 炭火焼き牡蠣
* 炭火で焼いた野菜
*ハンギングチキン
* 木の上で焼いた丸魚
*ドライエイジングしたリブアイ
* チミチュリ＆サルサ・ヴェルデ
* ブリーチーズとベリーのコブラー
¥56,554 JPY ゲスト1人あたり¥56,554 JPYです
最低予約料金¥484,750 JPY
カスタムメニュー
こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定
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出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥56,554 JPY ゲスト1人あたり¥56,554 JPYからです
キャンセル無料
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