ichiroが釣った魚を使った寿司と天ぷらとその場で挽いた蕎麦
釣り歴45年の私が釣ってくるイカや魚を寿司と天ぷらに。世界初、蕎麦は実からその場で挽いた十割蕎麦。
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東京のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
厳選寿司12貫コース
寿司12貫と一品で構成されており、いずれも新鮮に仕入れた魚を使用しています。
¥10,000 JPY ゲスト1人あたり¥10,000 JPYです
最低予約料金¥50,000 JPY
厳選寿司12貫と天ぷらと釣り魚しゃぶしゃぶコース
厳選寿司12貫＋天ぷらなど一品料理9品＋季節の釣り魚しゃぶしゃぶコース
¥20,000 JPY ゲスト1人あたり¥20,000 JPYです
最低予約料金¥80,000 JPY
寿司と天ぷらとその場で実から挽く十割蕎麦のセット
人気の厳選12貫の寿司と自ら釣った魚の天ぷら３種と蕎麦の実からその場で挽いて打つ十割蕎麦のセットです。蕎麦も生きています。その場で実から挽く蕎麦は風味が違います。世界初の蕎麦をお楽しみ下さい。他に、自ら釣ったキスやアマダイ、アジ、スルメイカなどの天ぷらも人気です。
¥27,500 JPY ゲスト1人あたり¥27,500 JPYです
最低予約料金¥55,000 JPY
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¥10,000 JPY ゲスト1人あたり¥10,000 JPYからです
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