昌哉による繊細な日本料理
日本料理を軸に、専門調理師資格と現場経験を活かし、四季を大切にした繊細な技術と革新的なコース料理を提供。
東京のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
自宅で楽しむ日本料理コース
季節の和食コースは、全6品ほどで構成されています。仕込みから提供、片付けまで対応いたします。各料理には簡単な説明もお付けしています。
¥ 15,000 ゲスト1人あたり¥ 15,000です
日本料理シェフによる本格和食コース
季節の懐石コースは、全8品ほどで構成されています。厳選された食材を使用し、盛り付けにも工夫を凝らしています。料理だけでなく、器や空間も含めた体験として設計されています。
¥ 20,000 ゲスト1人あたり¥ 20,000です
一夜限りの特別おまかせコース
おまかせフルコースは、全10品で構成されています。和牛や鮑などの高級食材を使用し、食器や空間演出も含めた体験をご提供します。各料理にはストーリー性のある説明をお付けしています。
¥ 35,000 ゲスト1人あたり¥ 35,000です
昌哉さんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
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出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 15,000 ゲスト1人あたり¥ 15,000からです
キャンセル無料
Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
シェフは、プロとしての経験、独創的なメニューのポートフォリオ、評判の素晴らしさに基づいて評価されます。 さらに詳しく
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