プロシュートとブッラータ、カチョエペペのアランチーニ、マグロのシトラス風味など、トリュフを使った前菜を取り揃えた洗練されたイタリアンメニュー。手作りパスタ、マッシュルームリゾット、最高級のフィレ、ブランジーノがメインディッシュの目玉です。デザートには、定番のティラミス、ベリーチーズケーキ、パッションフルーツムースが用意されており、エレガントでバランスの取れたダイニング体験をお楽しみいただけます。

甘味と塩味のバランスが取れた料理を楽しめる、モダンなアメリカ風ブランチ。おすすめの料理には、ポーチドエッグを添えたアボカドトースト、ベリーを添えたブリオッシュフレンチトースト、クリーミーなカチョエペペパスタ、ボリューム満点のフライドチキンサラダなどがあります。軽めのメニューには、旬のフルーツ盛り合わせやギリシャヨーグルトのパフェなどがあります。ゲストは、ローストポテト、ベーコン、クロワッサンなどの副菜をお好みでお選びいただけます。