3種類の前菜（シェア）とシェフのおすすめ寿司バーセットで、グルメ体験をお楽しみください。市場直送の新鮮な食材、シェフの創作料理、ヴィラでのプライベートサービス。 前菜には、クロマグロのタルタル、白身魚と海老のセビチェ、新鮮なイカの天ぷらが含まれます。続いて、シェフが厳選した寿司をお召し上がりください。新鮮な食材を最大限に活かした寿司には、自家製のソース、マグロ、サーモン、海老の天ぷらが添えられています。最後に、シェフからのサプライズデザートがお楽しみいただけます。