Nohaが手がける伝統的なレバノン料理
認定フードマネージャーとして、2018年から本格的な料理を習得しています。
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セントラルフロリダ湾岸のケータリング提供者
ゲストの自宅または宿泊先で提供
レバノンの朝食「ソブヒエ」
本格的な朝の交流の場!新鮮で鮮やかな味わいと、お客の前で調理される人気料理を特徴とする、伝統的なレバノンの食卓をお楽しみください。
含まれるもの:
オーブンから:できたてのマナキシュ(ザアタルとチーズ)
温かい料理:フール・ムダマス、目玉焼き、キシュク、ハルーミのグリル。
冷製スプレッド:オリーブオイルを添えたラブネ、オリーブ、新鮮な野菜の盛り合わせ。
ドリンク:レバノンの伝統的なコーヒーとピタパン。
デザート:クルミ/ピスタチオのバクラヴァと季節の果物。
爽やかで文化豊かな朝の体験!
¥ 14,343 ゲスト1人あたり¥ 14,343です
牛肉のシャワルマをロティサリーで生で焼くクッキング教室
レバノンのストリートシアターをあなたのイベントに!伝統的なスパイスでマリネした高品質のビーフを、完璧な状態になるまでゆっくりとローストするライブ・ロティサリーをご用意します。
含まれるもの:
ライブカービング:串から取り出してすぐにスライスした新鮮な肉。
サイドディッシュ:ふわふわのピタ、タヒニ、スマック・オニオン、パセリ、トマト、ピクルス。
デザート:伝統的なクルミまたはピスタチオのバクラヴァと、旬のフルーツ盛り合わせ。
プロによる本格的な体験で、忘れられない思い出が必ずできます!
¥ 15,140 グループ1組あたり¥ 15,140です。
生きた鶏肉を使ったシャワルマを楽しもう
レバノンのストリートフードの味をお客様のイベントにお届けします!当店の特製スパイスブレンドでマリネした柔らかい鶏肉を、完璧な金色になるまでゆっくりとローストする、ライブロティサリーをご用意します。
含まれるもの:
串から取り出してすぐに切り分けるライブカービング:串から取り出してすぐに切り分ける、ジューシーなチキン。
サイドディッシュ:ふわふわのピタ、当店自慢のガーリックソース、シャキシャキのレタス、ピクルス。
デザート:伝統的なクルミまたはピスタチオのバクラヴァと、旬のフルーツ盛り合わせ。
新鮮で、参加型の、味わい深い体験をお楽しみください!
¥ 15,140 ゲスト1人あたり¥ 15,140です
Mezza:タパス
活気に満ちた社交的なごちそう!私の料理の伝統の素晴らしさが詰まった、伝統的な小皿料理の数々をお楽しみください。
含まれるもの:
ディップ:フムス、ババ・ガヌー、ラブネ(ミント/ガーリック)。
サラダ:タブーレ、ファトゥーシュ。
温かいおつまみ:バタタ・ハラ、チーズ・ラカカット、ミート・サンブシク、ホウレン草のファタイヤ
名物料理:鶏レバー(ザクロ)、ブドウの葉、ニンニクとスマックを添えたトマト。
サイドディッシュ:新鮮な野菜、ピクルス、ピタ。
デザート:クルミ/ピスタチオのバクラヴァとフルーツ。
¥ 19,921 ゲスト1人あたり¥ 19,921です
ミックスグリル体験
高級レバノン料理のごちそう!伝統的な肉料理を、本格的なマリネードを使って直火でお客様の前でグリルいたします。
含まれるもの:
グリル:シシュ・タウク、ビーフキューブ、カフタをそれぞれ2串ずつ。
サイドディッシュ:自家製フムス、ババ・ガヌー、タブーレ、特製ガーリックソース。
パン:スパイシーなトマトペーストとパセリを添えた焼きピタ。
野菜:ハラペーニョ、トマト、タマネギのグリル。
デザート:クルミ/ピスタチオのバクラヴァとフルーツ。
豊かで本格的、かつ充実した美食の旅!
¥ 24,703 ゲスト1人あたり¥ 24,703です
Nohaさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
おすすめの逸品
出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
16歳以上のゲストのみ、合計6人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 14,343 ゲスト1人あたり¥ 14,343からです
キャンセル無料
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