快適なAirbnbで、ワンランク上のブランチ体験をお楽しみください。お客様のニーズに合わせて作られた、1日をスタートするのに最適なブランチです。 前菜： 新鮮な季節のフルーツ 職人によるペイストリー おいしいおつまみ オーダーメイドのオプション： オムレツ お好みの卵料理 レモンリコッタパンケーキとブルーベリーコンポート 朝食用ブリトー スモークサーモン＋ワッフル お好みに合わせてお作りし、心地よく思い出に残る雰囲気の中でお召し上がりいただけます。 *フレッシュジュースと高級コーヒーサービスをお付けします。

新鮮さ、軽やかな贅沢、正確さを重視した正午のサービス。事前に準備を整えた上で到着し、洗練されているものの重苦しくない、お皿に盛られたランチまたはファミリースタイルのランチをお出しします。私の目標は、栄養たっぷりで美しく、元気を与える体験を提供することです。

アミューズブーシュ： 柑橘類で熟成させたサーモン レモンのマリネ、キュウリ または 温かいトリュフのグジェール 季節の前菜： フェンネルの薄切りとリンゴのサラダ エアルームトマトのカルパッチョ 冷製エンドウ豆のスープ クレームフレーシュ、ミントオイル 特別な前菜： シーエアード・ブランジーノ レモンハーブのヴィネグレット グリルチキンのパイヤール 野生ルッコラ、パルメザンチーズ、 エシャロットのピクルス アジア風マリネのリブアイステーキ ブールサンホイップポテト デザート： ヌテラのポット・ド・クレーム ホイップクリーム、砂糖漬けのヘーゼルナッツ 各種シャーベット