お皿に盛られた喜び
喜ばせる喜び
その瞬間をさらに特別なものにするため、バトラーがサービスに含まれています。
海岸でのサービスを承っております。
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Hautes Pyreneesのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
季節のアペリティフ
オーダーメイドの高級アペリティフ
買い物代は料金に含まれていません。
¥8,599 JPY ゲスト1人あたり¥8,599 JPYです
ストリートフード
前菜：エビロール
メイン：自家製チェダーチーズバーガー
フライドポテト
デザート：ヘーゼルナッツチョコレートワッフル、マシュマロ
¥10,160 JPY グループ1組あたり¥10,160 JPYです。
テロワールメニュー
前菜：コックポットエッグ、ブルー・ドゥ・コース、ガーリッククルトン
メイン：カモのパルマンティエ、サツマイモとスパイス添え
デザート：アップルとアルマニャックのクルスタード
¥11,084 JPY グループ1組あたり¥11,084 JPYです。
バスク料理メニュー
季節の伝統料理
アミューズブーシュ
ブリーチーズのタルティーヌとオニオンのコンフィ
前菜
パルメザンのヴルーテ - ポシェドエッグと焼きポロネギ
メイン
バスク風鶏肉 - 柑橘類のライス
または
スペイン風エビ - プロヴァンス風野菜
チーズまたはデザート
¥12,008 JPY ゲスト1人あたり¥12,008 JPYです
地元の食材を使ったメニュー インターメディオ
ピレネー産マスのクリスピー前菜、ディルの酸味クリーム、ガスコーニュ産ハチミツでローストした鴨胸肉とパースニップの盛り合わせ、デザート：ラズベリーソースを使った一新されたルース
¥13,855 JPY グループ1組あたり¥13,855 JPYです。
テロワール・シグネチャー・メニュー
前菜：サンエグリのスナック、ビゴール産ハムのエマルジョン添え
メイン： 釣り上げたスズキのブール・ブラン、ジュランソン・セック添え または
アキテーヌ産牛フィレの骨髄と黒トリュフのクラスト
デザート：季節のフルーツの薄いタルトとビゴールの羊のチーズアイスクリーム
¥20,321 JPY グループ1組あたり¥20,321 JPYです。
Barbaraさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
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出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
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キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥8,599 JPY ゲスト1人あたり¥8,599 JPYからです
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Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
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