地中海風のお食事で、カジュアルな集まりや上質な家庭でのお食事に最適です。柔らかくマリネしたチキンシャワルマを、スローローストして温かいスパイスで味付けし、モロッコ風のスパイスを効かせたライスの上に、トーストしたアーモンドと新鮮なハーブを添えてお召し上がりいただけます。お食事には、クリーミーなフムスと自家製ザジキの定番メゼが付いており、温かい新鮮なピタを添えて、ディップや共有用にご提供します。ゆったりとした雰囲気の中で、シェフが作る高品質のお食事をお楽しみいただけるグループに最適です。

このメニューは、温かみのある地中海のスパイスでマリネし、完璧な柔らかさになるまで調理した、風味豊かなビーフシャワルマが特徴です。モロッコ風スパイスを効かせたライスとトーストしたアーモンドの上に盛られ、サクサクの野菜、ハーブ、フェタチーズを使った爽やかなギリシャサラダが添えられます。当店のすべてのディップと、新鮮で温かいピタが付いています。ファラフェルまたはチキンを追加できます。

特別な日や忘れられない集まりのために考案された、シェフが主導する高級感あふれるお食事。 地中海料理のシグネチャーメニューは、高級食材、大胆な味わい、美しい盛り付けを特徴とする、洗練された複数コースのメニューです。お客様は、厳選されたメゼの前菜をお召し上がりいただいた後、巧みに調理された肉類や魚介、そして鮮やかな季節のサイドディッシュやディップをお楽しみいただけます。当店のチームが、丁寧に選ばれたエレガントなシャフィングディッシュを用いて、完璧なダイニング環境をご用意いたします。