シェフ・アレッシオの本格的なトスカーナ料理
地元の食材を使用し、地域とその伝統を高めることに特に注意を払うことで、私のメニューはシンプルさが決して当然ではないことを反映しています。
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トスカーナの田舎のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
トスカーナの定番メニュー
「クラッシチ・トスカーニ」メニューで、トスカーナの本格的な味わいをお楽しみください。伝統的なクロスティーニを添えたサラミとチーズの盛り合わせ、ヴァルディキアナソースをかけた手作りピチ・アリョーネ、季節の野菜を添えたキアニーナ牛ステーキ、カントゥッチ、そしてティラミスまたはカントゥッチとヴィン・サントのデザートからお選びいただけます。最初から最後まで、本物のトスカーナ体験。
¥ 23,930 ゲスト1人あたり¥ 23,930です
トスカーナの高級ダイニング
季節のトスカーナ・テイスティング・コース(6~10コース)は、洗練された技法と細部へのこだわりで再解釈された、この地方の本格的な味わいを引き立てるように考案されています。各コースは、伝統と創造性が毎回ユニークな形で融合する、没入型の美食体験を提供します。
¥ 46,020 ゲスト1人あたり¥ 46,020です
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出張
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¥ 23,930 ゲスト1人あたり¥ 23,930からです
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Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
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