当店の一口前菜は、1～2口分で大胆な風味を楽しめるように、洗練された形で丁寧に厳選されています。各一品は、高級食材と芸術的な演出で作られ、味わい、食感、見た目の美しさが完璧に調和しています。カクテルタイムや洗練された集まりに最適です。

座ったまま世界中を旅しましょう。当ホテルの「アラウンド・ザ・ワールド」メニューは、世界各地の多様な料理を取り揃えており、伝統とモダンな演出を融合させることで、ゲストの皆さまに忘れられない、活気に満ちた風味豊かな体験をお届けします。

美しいスタイリングのバチェロレットメニューで、お祝いを充実した体験に変えましょう。目を引く小皿料理、贅沢なデザート、豪華なプレゼンテーションなど、すべてのディテールが美味しさと同じくらい素晴らしいものになるように考えられています。

当店のアメリカン・フュージョン・メニューは、アメリカの定番人気料理と世界各地の料理の影響を融合させ、大胆に味わいを表現しています。各料理は、高級食材、現代的な技法、エレガントな盛り付けを用いて丁寧に作られ、懐かしいながらも忘れられない、洗練されたダイニング体験をお届けします。