Evaによる機能的なメキシコ料理メニュー

私はハーバード大学で学んだシェフであり、ミルパ・ダイエットを専門とするLa Combi Rosaの共同創業者です。
自動翻訳済み
メキシコシティのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

ブランチボード

フムス、風味豊かなタルタ、チアシードプディング、スムージーなど、豊富な種類の料理を楽しめるシェアリングブランチでくつろぎのひと時をお過ごしください。このオプションは、6名様以上でのご利用に最適です。
¥8,307 JPY ゲスト1人あたり¥8,307 JPYです

ミルパディナー

ご自宅やAirbnbの宿泊先で、機能的なメキシコ料理の3コースディナーをお楽しみください。このメニューは、トウモロコシ、カボチャ、豆を一緒に栽培する古代メソアメリカの技法を中心としたミルパ・ダイエットに基づいています。食材はすべて含まれており、アルコール飲料は追加料金でご注文いただけます。
¥16,153 JPY ゲスト1人あたり¥16,153 JPYです

ミルパの試食を楽しもう

Airbnbのゲスト限定で、シェフと一緒にメキシコシティの市場を訪れ、Airbnbの宿泊先で調理される3品のミルパ料理の食材を選びましょう。
¥18,461 JPY ゲスト1人あたり¥18,461 JPYです

5品のミルパディナー

ご自宅またはAirbnbの宿泊先で調理される、機能的なメキシコ料理の5コースディナーをお楽しみください。このメニューは、トウモロコシ、カボチャ、豆を一緒に栽培する古代メソアメリカの技法を中心とした「ミルパ・ダイエット」に基づいています。このパッケージには、カスタムメニュー、印刷されたカード、発酵ウェルカムドリンクが含まれます。
¥23,076 JPY ゲスト1人あたり¥23,076 JPYです
Evaさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

25年間の経験
フードスタイリスト、Mercado El Cienのゲストシェフ、CEC Rocattiのパティシエとして働いた経験があります。
職業上の主な実績
料理のイノベーションを育むインキュベーターであるLa Combi Rosa CDMXの共同創設者であることを誇りに思っています。
学歴および職業訓練
ハーバード大学で健康的かつ持続可能なメニュー作りに関するトレーニングを修了しました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥8,307 JPY ゲスト1人あたり¥8,307 JPYからです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

Evaによる機能的なメキシコ料理メニュー

私はハーバード大学で学んだシェフであり、ミルパ・ダイエットを専門とするLa Combi Rosaの共同創業者です。
自動翻訳済み
メキシコシティのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥8,307 JPY ゲスト1人あたり¥8,307 JPYからです
キャンセル無料

ブランチボード

フムス、風味豊かなタルタ、チアシードプディング、スムージーなど、豊富な種類の料理を楽しめるシェアリングブランチでくつろぎのひと時をお過ごしください。このオプションは、6名様以上でのご利用に最適です。
¥8,307 JPY ゲスト1人あたり¥8,307 JPYです

ミルパディナー

ご自宅やAirbnbの宿泊先で、機能的なメキシコ料理の3コースディナーをお楽しみください。このメニューは、トウモロコシ、カボチャ、豆を一緒に栽培する古代メソアメリカの技法を中心としたミルパ・ダイエットに基づいています。食材はすべて含まれており、アルコール飲料は追加料金でご注文いただけます。
¥16,153 JPY ゲスト1人あたり¥16,153 JPYです

ミルパの試食を楽しもう

Airbnbのゲスト限定で、シェフと一緒にメキシコシティの市場を訪れ、Airbnbの宿泊先で調理される3品のミルパ料理の食材を選びましょう。
¥18,461 JPY ゲスト1人あたり¥18,461 JPYです

5品のミルパディナー

ご自宅またはAirbnbの宿泊先で調理される、機能的なメキシコ料理の5コースディナーをお楽しみください。このメニューは、トウモロコシ、カボチャ、豆を一緒に栽培する古代メソアメリカの技法を中心とした「ミルパ・ダイエット」に基づいています。このパッケージには、カスタムメニュー、印刷されたカード、発酵ウェルカムドリンクが含まれます。
¥23,076 JPY ゲスト1人あたり¥23,076 JPYです
Evaさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

25年間の経験
フードスタイリスト、Mercado El Cienのゲストシェフ、CEC Rocattiのパティシエとして働いた経験があります。
職業上の主な実績
料理のイノベーションを育むインキュベーターであるLa Combi Rosa CDMXの共同創設者であることを誇りに思っています。
学歴および職業訓練
ハーバード大学で健康的かつ持続可能なメニュー作りに関するトレーニングを修了しました。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?