Tamaraがお届けする島風料理
ニューヨークで料理の学位を取得し、Amicis Cateringのエグゼクティブシェフを務めました。
私のメニューは、ドミニカ共和国の大胆な味と南部のソウルフードの伝統を融合させたものです。
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その他(国内)のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
休暇中の食事の下ごしらえとお持ち帰り
食料品の買い物をせずに、ご滞在中はシェフが作るお食事をお楽しみください。本格的なドミニカの人気料理、カリブ海の定番料理、ヘルシーなメニュー、家族で食べる心地よい料理からお選びいただけます。すべて、質の高い食材を使って新鮮に作られています。すべてのご予約には、メニューのカスタマイズ、食料品の買い物、食事の準備、ラベル付きの容器、再加熱の手順、キッチンの清掃が含まれています。そのため、料理に費やす時間を減らし、休暇を楽しむ時間を増やすことができます。
¥6,496 JPY ゲスト1人あたり¥6,496 JPYです
最低予約料金¥22,735 JPY
Abuelaによる島でのブランチ
メインディッシュの選択肢(3):
伝統的なトレス・ゴルペス
ドミニカのマングーボウル
野菜入りスクランブルエッグ
チキンとベルギーワッフル
ブリオッシュのフレンチトースト
エビとクリーミーグリッツ
アボカドトーストと卵
野菜のオムレツ
常夏ヨーグルトパフェ
サイドディッシュ(4):
新鮮な季節のフルーツ
朝食用ポテト
ターキーベーコン
チキンソーセージ
メープルペッパーベーコン
朝食ソーセージ
チーズ入りの卵
朝食用ポテト
新鮮なフルーツ
飲み物のオプション(2):
ドミニカコーヒー
オレンジジュース
パッションフルーツジュース
¥12,179 JPY ゲスト1人あたり¥12,179 JPYです
最低予約料金¥48,717 JPY
ドミニカの魂を感じるディナー体験
誕生日、家族の再会、女子旅、あるいは単にフロリダでの休暇を楽しむ場合でも、お客様がリラックスされている間に、私が一からコース料理をご用意します。
以下のお気に入りからお選びいただけます。
オックステールのスローブレイズ
ペルニル
ガーリックモホチキン
ココナッツカレースナッパー
ドミニカ風ライス&ビーンズ
甘いプランテン
季節の野菜
手作りデザート
含まれるサービス:
メニュー相談
食品・雑貨の買い出し
宿泊先での食事の準備
テーブルサービス
キッチンの清掃
¥18,675 JPY ゲスト1人あたり¥18,675 JPYです
最低予約料金¥53,589 JPY
エグゼクティブ向け特別な体験
シェフの5品コーステイスティングメニュー
第1コース
1つお選びください
*マグロのトストーネス
*カリブ風セビチェ
第2コース
1つ選択してください
*トロピカル・シーザー
*スイカとフェタチーズのサラダ
第3コース
1つ選択してください
* クリーミーなコーンチャウダー
* ローストトマトのソープ
メインコース
1つ選択してください
*フィレミニョン
*ショートリブの煮込み
* ガーリックバターサーモン
付け合わせ
* トリュフマッシュポテト
* ローストアスパラガス
デザート
* バニラビーンクレームブリュレ
プレミアム追加メニュー
* トマホークステーキ | +30ドル/人
* ロブスターテール | +40ドル/1人
¥26,794 JPY ゲスト1人あたり¥26,794 JPYです
最低予約料金¥83,631 JPY
島のエグゼクティブ体験
カスタムメニュー
ウェルカムビューツ
* 牛肉のエンパナーダ、コリアンダーとライムのクリーム添え
* 甘いプランテインコップと柑橘系チキンサラダ
* グアバBBQミートボール
メイン
2つお選びください
* モホ柑橘チキン
* ゆっくりローストしたペルニル
* カリブ風ジャークチキン
* ガーリックバターシュリンプ
特製サイドディッシュ
3つ選択してください
* アロス・コン・ガンドゥレス
* ココナッツジャスミンライス
* ドミニカ風マック&チーズ
* 甘いプランテン
* 季節の野菜の盛り合わせ
* アイランド・パスタサラダ
デザート
1つ選択してください
* トレス・レチェス・ケーキ
* パイナップルとラム酒のブレッドプディング
*フラン
¥30,042 JPY ゲスト1人あたり¥30,042 JPYです
カスタムメニュー
こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定
全1件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています
おすすめの逸品
出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
手話のオプション
キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥18,675 JPY ゲスト1人あたり¥18,675 JPYからです
最低予約料金¥53,589 JPY
キャンセル無料
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