食事の下ごしらえメニュー 必須メニュー 前菜 * ガーリックハーブチキン *ドミニカ風チキンの煮込み *スローローストしたペルニル サイドディッシュ * 白米 * ガーリックマッシュポテト * 甘いプランテン 定番 メイン * ゆっくりローストしたペルニル * スモザードチキン * カリブ風エビ サイドメニュー * モロ・デ・グアンデュレス *ドミニカ風ポテトサラダ * マック＆チーズ ヘルシー メインディッシュ *グリルしたシトラスチキン * ベイクドサーモン * ガーリックシュリンプ サイドメニュー * 玄米 * ローストサツマイモ * 季節の野菜

学校へのお迎え → アクティビティ → 宿題 → お風呂 → バックパック → 誰かが夕食のメニューを尋ねる。 メインディッシュ：ガーリックハーブチキン、スローローストしたペルニル、ベイクドチキン、自家製ミートボール、クリスピーベイクドチキンテンダー、または味付けした牛ひき肉とチーズのタコス、サーロインステーキ サイド：カリブ風ライス、マック＆チーズ、ガーリックマッシュポテト、スイートプランテン、ロースト野菜、蒸したブロッコリー、ローデッドベイクドポテト、ブロッコリーニ、またはバターパスタ 夕食は私たちにお任せください。宿題はあなたがやってください。

メインディッシュ *ハーブでローストしたターキー、風味豊かなグレービーソース添え 柑橘類、ガーリック、ハーブ、ゆっくりローストしたフライパンのグレービー。 *ブラウンシュガーパイナップルグレーズハム 甘くて風味豊かな、カラメル風味のホリデーグレーズ。 * 南部のフライドチキン バターミルクでマリネし、Abuelaの特製ブレンドで味付け。 サイドディッシュ * 5種類のチーズを使ったマック＆チーズのオーブン焼き * 南部風コラードグリーンとスモークターキー *ブラウンシュガーと温かみのあるスパイスを使ったキャンディードサツマイモ デザート * 南部のバナナプディング

メインディッシュ * ガーリックモホのスローローストプルドポーク 柑橘類、ニンニク、オレガノ、ソフリートを使い、フォークでさくさくと刺さるまでロースト。 *ポヨ・ギサド 濃厚なソフリートソースで煮込んだドミニカ風の鶏肉。 *ブラウンシュガーとパイナップルのグレーズハム カリブの温かみを感じる、おなじみのクリスマスのメインディッシュ。 サイドディッシュ * Arroz con Gandules * クリーミーな焼きマカロニ＆チーズ * 甘いプランテン デザート * コキート・トレス・レチェス・ケーキ アブエラのトレス・レチェスをホリデー風にアレンジしたもの。ココナッツと温かみのあるホリデースパイスを使っています。

Abuela's Soulに足を踏み入れて、大胆な味、音楽、物語、そしてたっぷりのサソンが詰まったドミニカ料理の実践体験をお楽しみください。ドミニカ料理の魂である食材、テクニック、家族の伝統について学びながら、一緒に人気の伝統料理を作りましょう。キッチンで実践しながら、本格的なドミニカ料理の味の作り方を学びましょう。 含まれるもの： ガーリックモホチキン ココナッツカレースナッパー ドミニカ風ライス＆ビーンズ 甘いプランテン 季節の野菜

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。