ブルスケッタ、リボリータ、チーズ、ハムなど、トスカーナの豊富な前菜をお楽しみください。キジのラグーのタリアテッレやポルチーニのフェットチーネなど、ボリュームのある前菜を2品お選びください。メインは、狩猟肉のローストか、オーブンで焼いた肉と野菜のミックスをお選びください。ティラミスやヴィン・サントを添えたカンツッチーニなど、定番のデザートで締めくくりましょう。

クロスティーニ、ブルスケッタ、地元のチーズなど、伝統的な前菜の豊富な品揃えで本格的なトスカーナの味を体験しましょう。イノシシのパッパルデッレやミントペストのタリアリーニなど、ボリュームのある前菜をお選びください。メインは、オーブンでローストしたポークまたはクラシックなチンジャーレ・アッラ・カッチャトーラをお召し上がりください。締めくくりは、自家製のカンツッチーニとヴィン・サント、または定番のティラミス。

シーフードラグーのブルスケッタ、生姜とオリーブのタコのサラダ、トマトとキュウリのサーモンのタルタルなど、さまざまなシーフード前菜をお楽しみください。前菜は、スズキのラグーを添えたパッケリ、アサリ、ズッキーニ、ミントを添えたスパゲッティ、またはウニを添えたリングイネからお選びください。メインは、リボルノ風カッチュッコまたはグリルしたスズキと地中海風サラダのいずれかをお選びください。デザートには、ティラミス、ヴィン・サントを添えたカンツッチーニ、またはパンナコッタからお選びください。