プライベートシェフFabrizio

イタリア料理と各国料理、生パスタ、肉料理、魚料理、食前酒、デザート。
自動翻訳済み
ラツィオ海岸のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

クラシック ベーシック

イタリアの定番メニューには、盛り合わせ、シーフードサラダ、ベジタリアンサラダから選べる前菜、カルボナーラやラザニアなどの伝統的なパスタ料理、風味豊かなメインディッシュ、ティラミスやパンナコッタなどの代表的なデザートが含まれます。
¥11,085 JPY ゲスト1人あたり¥11,085 JPYです

フュージョン料理

前菜とプリモ・ピアットが含まれるフュージョン料理の旅、国際色豊かな4つのメインからお好みの1品、そして甘い締めくくりにデザート2品。
¥12,009 JPY ゲスト1人あたり¥12,009 JPYです

ベジタリアン

ベジタリアンメニューは、ナスのロール、陶器で煮たインゲン豆、カポナータ、シェフのミックスクロスティーニとフリットの2種類の美味しい前菜から始まります。続いて、カボチャクリームのリゾット、ケッパーとオリーブのトマトソーススパゲッティ、またはポルチーニ茸のフェットゥチーネからお好みのメインディッシュ。
¥12,009 JPY ゲスト1人あたり¥12,009 JPYです

バーベキュー

スプリ、ルスティコ、メキシコ風タコスなどの前菜付きの味覚の旅。前菜は、「ジャンバラヤ」(エビ、ソーセージ、ピーマンのスパイスライス)、チリコンカーン、白米、またはウォッカとスモークベーコンのペンネからお選びください。 メインは、BBQソースのポークリブとサンドブラストしたベイクドポテト、スパイシーチキンウィングとフライドポテト、または自家製200gのベーコンチーズバーガーからお選びいただけます。デザートは、さまざまなフレーバーの冷たいチーズケーキ。
¥13,856 JPY ゲスト1人あたり¥13,856 JPYです

Viva la Carne

Viva la "Ciccia"は、イタリア風の盛り合わせと牛肉のカルパッチョからお選びいただける前菜で、イタリア料理の旅をお届けします。続いて、4種類の美味しいオプションから選べるプリモ・ピアット、厳選された肉のセコンド、そして甘いフィナーレとなるデザート。
¥14,780 JPY ゲスト1人あたり¥14,780 JPYです

海の喜び

前菜付きの海の味わいの旅、パスタまたはシーフードからお選びいただくプリモ、新鮮な魚介類または洗練された料理からお選びいただくセコンド、そして甘いお別れにデザートをお選びいただけます。
¥23,094 JPY ゲスト1人あたり¥23,094 JPYです
Fabrizioさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

11年間の経験
イタリア、ロンドン、ブラジル、サン・ドミンゴで10年以上のレストラン経営経験。
職業上の主な実績
レストラン「G. Rana e Burro&Salvia」がロンドンのトップ5に(Times紙)。ファサノ・グループ、ブラジル。
学歴および職業訓練
2015年、Accademia Italiana Chefを94/100の成績で卒業。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥11,085 JPY ゲスト1人あたり¥11,085 JPYからです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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クラシック ベーシック

イタリアの定番メニューには、盛り合わせ、シーフードサラダ、ベジタリアンサラダから選べる前菜、カルボナーラやラザニアなどの伝統的なパスタ料理、風味豊かなメインディッシュ、ティラミスやパンナコッタなどの代表的なデザートが含まれます。
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フュージョン料理

前菜とプリモ・ピアットが含まれるフュージョン料理の旅、国際色豊かな4つのメインからお好みの1品、そして甘い締めくくりにデザート2品。
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ベジタリアン

ベジタリアンメニューは、ナスのロール、陶器で煮たインゲン豆、カポナータ、シェフのミックスクロスティーニとフリットの2種類の美味しい前菜から始まります。続いて、カボチャクリームのリゾット、ケッパーとオリーブのトマトソーススパゲッティ、またはポルチーニ茸のフェットゥチーネからお好みのメインディッシュ。
¥12,009 JPY ゲスト1人あたり¥12,009 JPYです

バーベキュー

スプリ、ルスティコ、メキシコ風タコスなどの前菜付きの味覚の旅。前菜は、「ジャンバラヤ」(エビ、ソーセージ、ピーマンのスパイスライス)、チリコンカーン、白米、またはウォッカとスモークベーコンのペンネからお選びください。 メインは、BBQソースのポークリブとサンドブラストしたベイクドポテト、スパイシーチキンウィングとフライドポテト、または自家製200gのベーコンチーズバーガーからお選びいただけます。デザートは、さまざまなフレーバーの冷たいチーズケーキ。
¥13,856 JPY ゲスト1人あたり¥13,856 JPYです

Viva la Carne

Viva la "Ciccia"は、イタリア風の盛り合わせと牛肉のカルパッチョからお選びいただける前菜で、イタリア料理の旅をお届けします。続いて、4種類の美味しいオプションから選べるプリモ・ピアット、厳選された肉のセコンド、そして甘いフィナーレとなるデザート。
¥14,780 JPY ゲスト1人あたり¥14,780 JPYです

海の喜び

前菜付きの海の味わいの旅、パスタまたはシーフードからお選びいただくプリモ、新鮮な魚介類または洗練された料理からお選びいただくセコンド、そして甘いお別れにデザートをお選びいただけます。
¥23,094 JPY ゲスト1人あたり¥23,094 JPYです
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ホストの資格・経歴

11年間の経験
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職業上の主な実績
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学歴および職業訓練
2015年、Accademia Italiana Chefを94/100の成績で卒業。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

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留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

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