新鮮な季節のフルーツのセレクション、ヌテラとイチゴのブリオッシュフレンチトースト、オムレツまたはエッグベネディクト、アボカドトースト、サワードウなど、豊富なメニューをご用意しています。 ミモザまたはモクテルと一緒にご提供します。 特別なご要望や、お客様専用のメニュー作成も承っております。

エレガントな3品コースメニューと、美しく盛り付けられた家庭料理のごちそうのいずれかをお選びください。すべてのメニューは考え抜かれたもので、お好み、食事制限、機会に合わせて完全にカスタマイズ可能です。ご希望のメニューがある場合でも、シェフにお任せしたい場合でも、それぞれの体験は、個性的で季節感のある、思い出に残るものになるようにデザインされています。

ブラジル料理の豊かさに着想を得た4品のテイスティング・メニュー。洗練されたフランスのテクニックと意図的なストーリーを通じて、さらに高められています。大胆な味わい、季節の食材、モダンな高級ダイニングのアプローチを通じてブラジルを体験しましょう。

完全にカスタマイズされたプライベートダイニング体験。 高級食材を使ったオーダーメイドの5品コースのテイスティング・メニュー。ご要望に応じてワインペアリングもご用意いたします。 お祝い、贅沢なホスティング、高級な体験のためにデザインされています。

ブラジル風の味と洗練されたテクニックを融合させたプレミアム3品コースのダイニング体験。 前菜、メインコース、エレガントなデザート。お部屋で過ごす、2人の夜に最適。ワインペアリングもご用意しております。

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。