プライベートシェフJason Raffin(マウイ島)
サンフランシスコのレストラン経営者
Zagatの「30 Under 30」に選出
マウイ島で最も多くの5つ星レビューを獲得
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マウイ島のシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
前菜をパスしました
シェフが作る前菜をお召し上がりいただける、ワンランク上の体験。ゲストは、マウイ島の最高級食材にインスパイアされた、洗練された季節のおつまみをお楽しみいただけます。地元の味とレストランレベルの技術が融合した料理です。結婚式、貸切ヴィラでのご利用、リトリート、お祝いなどに最適なこのエクスペリエンスは、リラックスした社交的な雰囲気の中で、シームレスで気軽なサービスを提供する、贅沢なおもてなしをお届けします。食事の好みや特別なご要望に対応できるよう、カスタムメニューをご用意しています。
¥ 19,611 ゲスト1人あたり¥ 19,611です
最低予約料金¥ 156,885
3コースメニューのシェフ
親密な集まりや特別なお祝いのためにデザインされた、洗練された3品コースのプライベートダイニング体験。各メニューは、マウイ島の旬の食材を中心に、地元の味とレストランレベルの技術を融合させてカスタマイズされています。ゲストの皆様は、丁寧に時間配分された前菜、メインコース、デザートをお楽しみいただけます。これらはすべて敷地内で調理されるため、スムーズな贅沢な体験をお楽しみいただけます。食事に関するご希望や特別なご要望には、必ずお応えします。
¥ 35,299 ゲスト1人あたり¥ 35,299です
最低予約料金¥ 203,950
シェフのテイスティングメニュー
洗練された技術と心のこもったストーリーを通じて、マウイ島の魅力が最大限に表現された、没入型のマルチコース・テイスティング体験です。各コースは、地元で採れた季節の食材を中心に、大胆な風味と優雅なバランスを際立たせながら、芸術的な盛り付けでお届けします。高級ヴィラでのお食事、大切な記念日のお祝い、忘れられない夜のために考案された、レストランレベルのお食事を直接お届けします。カスタムメニューや食事制限への対応は常時可能です。
¥ 39,221 ゲスト1人あたり¥ 39,221です
最低予約料金¥ 196,106
カスタム 給仕員によるおまかせ体験
シェフのおすすめのおまかせ料理。お好みの料理やアレルギーに合わせてカスタマイズされ、訓練を受けた接客スタッフが、リラックスした思い出に残るお食事をお届けします。
¥ 47,065 ゲスト1人あたり¥ 47,065です
最低予約料金¥ 203,950
Jasonさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
ホストの資格・経歴
20年間の経験
Curio、エグルメのエグゼクティブシェフ
Scottland Yard、エグゼクティブシェフ兼オーナー
Comstock、シェフ・ド・キュイジーヌ
職業上の主な実績
Zagatの「30 under 30」に選出
サンフランシスコのRising Star Chefノミネート
『Keto Like a Chef』の著者
学歴および職業訓練
アメリカ料理学校(Culinary Institute of America)準学士課程
マサチューセッツ大学アマースト校、レストランマネジメント学士号
お支払いの安全を守るため、ホストへの送金や連絡は必ずAirbnbを介して行ってください。
おすすめの逸品
出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
4歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。 さらに詳しく
キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 19,611 ゲスト1人あたり¥ 19,611からです
最低予約料金¥ 156,885
キャンセル無料
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