プライベートイベント向けの自家製ビュッフェ。新鮮な季節の食材を使って作られています。 前菜とメイン： * フィルドフォカッチャ（トマト、モッツァレラ、サンドライトマトペスト、タプナード） * ニース風ピサラディエール * 上質な柑橘類のタブーレ * プロヴァンス風野菜タルト * ナスのキャビアとフェタチーズ * トマトとモッツァレラの串焼き、バジルペスト添え デザート： * ティラミスのヴェリーヌ * チョコレートムースのヴェリーヌ 含まれるサービス：コート・ダジュールへの配達（輸送用ボックスで梱包）、使い捨て食器類。含まれていないもの：セットアップとテーブルサービス。

プロヴァンス風ビュッフェの一段上のレベル：上質な魚、上質な肉のカット、最高の季節の食材が主役です。 上質な食材を使った洗練された自家製料理で、ゲストを感動させましょう。トリュフのフォカッチャ、マグロのたたき、ショートリブのスライダーなど。 ご予約の前に、日程、ゲストの人数、機会、アレルギーについてお知らせください。シェフがメニューを提案し、お客様と一緒に調整いたします。 含まれるもの：コート・ダジュールへの配達、すぐに提供可能 含まれていないもの：食器 任意：プレゼンテーション用食器、セットアップ、サービスチーム

シェフがお越しになり、アルゼンチンのグリルで生でお料理いたします。 プライベートイベントは人数に限りがあります。 サンプルメニュー： 前菜：自家製サーモングラブラックス、ビーフエンパナーダなど。 グリルメイン：コート・ド・ボーフ、ホールサーモンなど。 サイドディッシュ：パパス・アル・ディスコ、サルサ・クリオージャ、チミチュリなど デザート：パイナップルのカルパッチョ、ヴェリーヌなど ドリンク：モクテルバー ご予約の前に、日付、ゲスト人数、アレルギーについてお知らせください。お客様と一緒にメニューを作成いたします。 含まれるサービス：シェフ、炎での調理、盛り付け、プレゼンテーション用食器類。 料金に含まれないもの：サービス用食器