ジャコポがお届けする伝統の味
AkokoとMaritaという2つのレストランのオープンに協力しました。
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ローマのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
プリモ・ピアット
これは、イタリア中部の典型的な名物料理を味わってみたい方のために考えられた提案です。このオプションには、手打ちのセモリナ粉のパスタであるカヴァテッリが、バター、ニンニク、レモン汁、チコリとともに盛られています。最後に、すりおろしたペコリーノチーズとクロマグロのボッタルガを添えて仕上げます。
¥3,718 JPY ゲスト1人あたり¥3,718 JPYです
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出張
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