シェフ兼オーナーのAnthony Moneckさん - 猫カフェの予約

東南アジア料理、中国料理、韓国料理、日本料理、プライベートな高級ダイニング、複数コース。
自動翻訳済み
ブレイスブリッジ (Bracebridge)のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

2026年メキシコ・ファミリースタイルメニュー

オアハカの豊かな味わいを体験しましょう。メインディッシュは、炎と煙で調理した家庭料理スタイルの料理です。タコとスズキのサランデアード、豚すね肉と豚頬肉のアル・パストール、牛頬肉と骨髄のバルバコア、丸鶏のモレ・ポブラノなど、すべてチレス・トレアドスとグリルしたカンブロ・オニオンを添えてお召し上がりいただけます。
¥ 28,689 ゲスト1人あたり¥ 28,689です

2026年のテイスティングメニュー

今年の夏も、海外旅行から得た影響を取り入れ、東アジアと東南アジアの味に着想を得た、一新されたテイスティング・メニューをご用意します。通常どおり、複数コースのテイスティングメニューに加えて、新しくなったカナペセレクションや、家族向けの共有可能なメニューもご用意しております。
¥ 31,558 ゲスト1人あたり¥ 31,558です

2026年メキシコの季節の食材を用いたテイスティングメニュー体験

メキシコの中心部を探索する旅。
¥ 34,427 ゲスト1人あたり¥ 34,427です
Anthonyさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
26年間の経験
Biagiosのエグゼクティブシェフ、BEASTのヘッドシェフ、現在はコリングウッドでプライベートシェフとして活躍。
職業上の主な実績
オタワ・ゴールドメダルプレートの銀メダル。Zen KitchenとSidedoorが受賞しました。
学歴および職業訓練
オタワのアルゴンキン・カレッジで料理管理学を修了。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 28,689 ゲスト1人あたり¥ 28,689からです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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東南アジア料理、中国料理、韓国料理、日本料理、プライベートな高級ダイニング、複数コース。
自動翻訳済み
ブレイスブリッジ (Bracebridge)のシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥ 28,689 ゲスト1人あたり¥ 28,689からです
キャンセル無料

2026年メキシコ・ファミリースタイルメニュー

オアハカの豊かな味わいを体験しましょう。メインディッシュは、炎と煙で調理した家庭料理スタイルの料理です。タコとスズキのサランデアード、豚すね肉と豚頬肉のアル・パストール、牛頬肉と骨髄のバルバコア、丸鶏のモレ・ポブラノなど、すべてチレス・トレアドスとグリルしたカンブロ・オニオンを添えてお召し上がりいただけます。
¥ 28,689 ゲスト1人あたり¥ 28,689です

2026年のテイスティングメニュー

今年の夏も、海外旅行から得た影響を取り入れ、東アジアと東南アジアの味に着想を得た、一新されたテイスティング・メニューをご用意します。通常どおり、複数コースのテイスティングメニューに加えて、新しくなったカナペセレクションや、家族向けの共有可能なメニューもご用意しております。
¥ 31,558 ゲスト1人あたり¥ 31,558です

2026年メキシコの季節の食材を用いたテイスティングメニュー体験

メキシコの中心部を探索する旅。
¥ 34,427 ゲスト1人あたり¥ 34,427です
Anthonyさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
26年間の経験
Biagiosのエグゼクティブシェフ、BEASTのヘッドシェフ、現在はコリングウッドでプライベートシェフとして活躍。
職業上の主な実績
オタワ・ゴールドメダルプレートの銀メダル。Zen KitchenとSidedoorが受賞しました。
学歴および職業訓練
オタワのアルゴンキン・カレッジで料理管理学を修了。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?