快適なご自宅でお楽しみください。リスボンのご住所まで、ご家族やご友人向けの美味しい3コースのフルコースメニューをお届けします。観光客でも地元の方でも、シェフが作る素晴らしいお料理を、ホテルやご自宅で手軽にお楽しみいただけます。インド料理、中華料理、フュージョン料理の美味しい専門メニューをご用意しています。お客様のご要望に応じて、お料理をお作りすることも可能です。

リスボンにあるホストの自宅で、インド風の小皿料理、ワイン、会話を楽しむ、リラックスした夜を過ごしましょう。レンズ豆のフリッター、野菜のケバブ、マッシュルームポケット、豆腐の炒め物、点心、チャツネなどの料理に加え、私の旅行や料理の経歴にインスパイアされた季節の創作料理をお楽しみください。夜の時間を通して、アジアやポルトガルの食材の影響を受けた、インド風の小皿料理をご紹介します。ワイン、ビール、ノンアルコール飲料が含まれています。

リスボンにあるホストの美しいシェフスタジオで、早めの夕方にリラックスして軽食をお楽しみください。お一人様でもグループでも最適です。すべてを新鮮に調理し、インド、アジア、ポルトガルの味にインスパイアされたシェフ主導の小皿料理7～8品をお出しします。野菜ケバブ、レンズ豆のフリッター、チリチキン、マッシュルームポケット、豆腐の炒め物、点心などをお楽しみください。ワインやビールを飲みながら、のんびりとしたペースでお楽しみください。夜のお出かけの前に、温かみのある交流の場でくつろぎのひと時をお過ごしください。食事制限に対応可能です。

リスボンにある私の自宅で、シェフによる3コースのホームダイニング体験をお楽しみください。お客様とご一行様に最適な体験です。インド料理とインド・中華料理のどちらかをお選びください。一般的なレストランでは味わえない、力強くて素晴らしい風味の料理を、その場でお召し上がりいただけます。インド料理のメニューには、前菜（レンズ豆のフリッター／野菜のケバブ／アール・ティッキ）、お好みのカレー（野菜／鶏肉）、ご飯が含まれます。中華料理のオプションには、麺、満州鍋（野菜／鶏肉）、野菜炒めが含まれます。洗練された居心地のよい雰囲気の中で、くつろぎながらプライベートなダイニングをお楽しみください。

リスボンにあるホストの美しいシェフスタジオで、本格的なベジタリアンのインド料理5品コースのランチまたはディナーをお楽しみください。ゲストご本人様またはご一行様でお召し上がりいただけます。すべてを新鮮な食材で作り、各料理をひとつずつお出ししながら、伝統的な味わいと香辛料についてご案内します。コフタやチキンカレー、パコダ、レンズ豆のケバブ、パラタまたはナン、プラオ、パパドム、自家製チャツネやサイドディッシュなどの料理をお楽しみください。レストランでは味わえない、真にユニークで美味しい料理を楽しめる、プライベートなダイニング体験です。ドリンク込み

こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。