自宅をレストランに変身させよう
ホセ・クエスタ・プライベートシェフは、オーソールメニューからスペイン料理、パエリア、伝統的なタパスまで、オーダーメイドの美食体験を創り出し、高級料理をご自宅やイベントにお届けします。
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バルセロナのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
パエリアメニュー
スペイン風パエリアのメニュー
本格的なスペイン料理をお楽しみください
このメニューには次のものが含まれます。
* 地中海サラダ、新鮮な季節の食材を使用。
*自家製アンダルシア風ガスパチョ、冷やしてお召し上がりください。
* イベリコハムの盛り合わせと伝統的なスタイルのトマテパン。
* バルセロナ沿岸の漁師のレシピにインスパイアされた、エビのパエリア マリネラ。その場で作られ、海の強烈な風味が特徴です。
*カラメルをかけたカタルーニャクリーム、手作りでカラメルをかけたもの
¥12,735 JPY ゲスト1人あたり¥12,735 JPYです
最低予約料金¥27,290 JPY
スペイン語体験＆タパス
スペインのタパスメニュー
高品質の食材で作られた、スペイン料理を代表する味のセレクション。シェアするためのメニューです。
内容：
* アンダルシア風ガスパチョ。
* 伝統的なハムやサラミ、チーズの盛り合わせとトマトパン。
* 季節のオリーブのアサダガ。
* 自家製パタタス・ブラバス。
*自家製ローストビーフのコロッケ。
* ガーリックエビ。
* ガリシア風タコ。
* スペイン風トルティーヤ。
*カラメルをかけたクレマ・カタラーナ。
¥13,645 JPY ゲスト1人あたり¥13,645 JPYです
最低予約料金¥30,929 JPY
地中海のテイスティングメニュー
テイスティングメニュー · 85ユーロ
現代の地中海料理の旅。食材、テクニック、創造性が融合した、複数のコースからなるテイスティングメニュー。
内容：
* ステーキタルタルのコロッケ。
* マグロのたたき、ヘーゼルナッツのホワイトガーリック添え。
* ポシェドエッグ、トリュフ風味のパルマンティエ、イベリコハム。
* カリフラワーとバニラのクリームを添えた低温調理のタラ。
* 仔牛サーロインとフォアグラのクリーム。
* シェフのデザート：チョコレートとレッドベリーのテクスチャ。
¥15,464 JPY ゲスト1人あたり¥15,464 JPYです
最低予約料金¥30,929 JPY
パエリアとワインのメニュー
スペイン風パエリアとワインのメニュー
スペイン風の美食体験を共有し、楽しみましょう。
このメニューには以下が含まれます。
* 地中海サラダ、新鮮な季節の食材を使用。
*自家製アンダルシア風ガスパチョ、冷製。
* イベリコハムの盛り合わせとトマトパン。
* 伝統的なスタイルのエビのパエリアマリネラ。（最低2名様から）
*カラメルをかけたクレマ・カタラーナ、トーストした砂糖を使った典型的なデザート。
* 2名様ごとにワイン1本。白ワイン（ベルデホ）または赤ワイン（リオハ）からお選びいただけます。
¥15,464 JPY ゲスト1人あたり¥15,464 JPYです
カスタムメニュー
こちらのシェフには、ご自身のお好みに合わせた食事のカスタマイズを依頼できます。
リクエストに応じて料金設定
全1件のレビューに基づき、5つ星評価で5.0と評価されています
おすすめの逸品
出張
地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
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キャンセルポリシー
開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥15,464 JPY ゲスト1人あたり¥15,464 JPYからです
キャンセル無料
Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
シェフは、プロとしての経験、独創的なメニューのポートフォリオ、評判の素晴らしさに基づいて評価されます。 さらに詳しく
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