アルノーによる本格的かつモダンな料理
ベルナール・ロワゾーは30年前に私に美食の芸術を教えてくれました。
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バンセンヌのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
快楽主義者のメニュー
¥ 16,649 ゲスト1人あたり¥ 16,649です
この季節のメニューは、野菜やオリジナルの食材、生産者のおすすめの食材を使った「市場直送」の前菜から始まります。前菜は、ヴルーテ、ラビオリ、または軽いブイヨンで煮た魚など、甘味と精緻さを楽しめます。メインは、肉または魚料理で、シルキーなソースと調和のとれた野菜を添え、トッピングで全体を引き立てます。デザートはチョコレートまたは季節のフルーツの2種類からお選びいただけます。
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出張
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94300, ビンセンズ, フランス
留意事項
ゲスト要件
18歳以上のゲストのみ、合計10人まで参加できます。
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