シェフJose Garces:ラテン風の人気メニュー(CookUnity)

アイアンシェフのJose Garces氏が、ラテン風の定番料理に独自のアレンジを加えて、風味豊かで、辛さのバランスが取れた、みんなが喜ぶ料理を作ります。 CookUnity提供:受賞歴のあるシェフによる食事の配達
自動翻訳済み
センター・シティのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

アル・パストールのファヒータボウル

¥ 2,377 ゲスト1人あたり¥ 2,377です
最低予約料金¥ 9,509
この絶品料理は、24時間マリネした豚肩肉をじっくりとローストし、薄くスライスしたものです。ふわふわのライスの上に、焦げたピーマン、玉ねぎ、パイナップルをのせ、魅力的なアル・パストールソースをたっぷりかけます。ハーブとスパイスの秘密のブレンドに、オレンジジュース、焦がしたパイナップル、玉ねぎ、ニンニク、アチオーテを組み合わせることで、シェフガルセスの揺るぎない信念を反映し、本格的で比類のない食体験をお届けします。お一人様につき1食が含まれます。

アドボ・チキンマック

¥ 2,377 ゲスト1人あたり¥ 2,377です
最低予約料金¥ 9,509
クラシックなコンフォートフードに、4種類のチーズソースとアドボスパイスの効いた鶏胸肉のスライスを使ったカヴァタッピを添えて、ハーブ入りのパン粉とグリュイエールチーズ、パルメザンチーズをトッピングして、さらにナッツの風味をプラス。お一人様1食付き。

シェフのおすすめ料理(4品)

¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509です
いつもシェフのおすすめ料理を選ぶあなたと、冒険好きなあなたの味覚にぴったりです。世界の味と新鮮な旬の食材を使った、シェフの評価が高い4つの厳選された料理をお楽しみください。すべての食材は調理済みで、温めて食べるだけです。 ご注意:他のすべてのバンドルは、配達日の4週間前からご利用いただけるようになりますので、ご希望のメニューを予約するには、その時期に再度ご確認ください。

ミッションスタイルのブリトー(4食)

¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509です
Joseシェフの大胆なお気に入り料理をお楽しみください。ミッションスタイルのチキンブリトー(チポトレで煮込んだ鶏肉にライス、黒豆、3種類のチーズをブレンド)とミッションスタイルのビーフブリトー(豆、ライス、チーズをたっぷり使ったスローブレイズビーフバージョン)は、どちらもクリーマとサルサベルデが添えられています。各メニュー2品が含まれます。

ガルセスのシグネチャー料理/4コース

¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509です
シェフホセのアル・パストール・ファヒータボウル(24時間マリネした豚肩肉にライス、ピーマン、パイナップルを添えて)、ミッションスタイル・チキンブリトー(チポトレで煮込んだ鶏肉にライス、黒豆、チーズを添えて)、ミッションスタイル・ビーフブリトー(じっくり煮込んだ牛肉にライス、黒豆、チーズを添えて)、バターナッツ&ブラックビーンチリ(ローストしたカボチャと黒豆にコーンブレッドとメープルハニーバターを添えて)など、風味豊かなメニューをお楽しみください。各メニューを1品ずつお楽しみいただけます。
CookUnityさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
20年間の経験
フィラデルフィアの人気店AmadaとVillage Whiskeyを支えるシェフ。
職業上の主な実績
アイアンシェフチャンピオン。さらに、ジェームズ・ビアード賞受賞者で、料理本を2冊執筆。
学歴および職業訓練
シカゴで料理を学び、大胆なラテンの味わいと高級タパスで高い評価を得ています。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

フィラデルフィアのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509からです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

シェフJose Garces:ラテン風の人気メニュー(CookUnity)

アイアンシェフのJose Garces氏が、ラテン風の定番料理に独自のアレンジを加えて、風味豊かで、辛さのバランスが取れた、みんなが喜ぶ料理を作ります。 CookUnity提供:受賞歴のあるシェフによる食事の配達
自動翻訳済み
センター・シティのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供
¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509からです
キャンセル無料

アル・パストールのファヒータボウル

¥ 2,377 ゲスト1人あたり¥ 2,377です
最低予約料金¥ 9,509
この絶品料理は、24時間マリネした豚肩肉をじっくりとローストし、薄くスライスしたものです。ふわふわのライスの上に、焦げたピーマン、玉ねぎ、パイナップルをのせ、魅力的なアル・パストールソースをたっぷりかけます。ハーブとスパイスの秘密のブレンドに、オレンジジュース、焦がしたパイナップル、玉ねぎ、ニンニク、アチオーテを組み合わせることで、シェフガルセスの揺るぎない信念を反映し、本格的で比類のない食体験をお届けします。お一人様につき1食が含まれます。

アドボ・チキンマック

¥ 2,377 ゲスト1人あたり¥ 2,377です
最低予約料金¥ 9,509
クラシックなコンフォートフードに、4種類のチーズソースとアドボスパイスの効いた鶏胸肉のスライスを使ったカヴァタッピを添えて、ハーブ入りのパン粉とグリュイエールチーズ、パルメザンチーズをトッピングして、さらにナッツの風味をプラス。お一人様1食付き。

シェフのおすすめ料理(4品)

¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509です
いつもシェフのおすすめ料理を選ぶあなたと、冒険好きなあなたの味覚にぴったりです。世界の味と新鮮な旬の食材を使った、シェフの評価が高い4つの厳選された料理をお楽しみください。すべての食材は調理済みで、温めて食べるだけです。 ご注意:他のすべてのバンドルは、配達日の4週間前からご利用いただけるようになりますので、ご希望のメニューを予約するには、その時期に再度ご確認ください。

ミッションスタイルのブリトー(4食)

¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509です
Joseシェフの大胆なお気に入り料理をお楽しみください。ミッションスタイルのチキンブリトー(チポトレで煮込んだ鶏肉にライス、黒豆、3種類のチーズをブレンド)とミッションスタイルのビーフブリトー(豆、ライス、チーズをたっぷり使ったスローブレイズビーフバージョン)は、どちらもクリーマとサルサベルデが添えられています。各メニュー2品が含まれます。

ガルセスのシグネチャー料理/4コース

¥ 9,509 ゲスト1人あたり¥ 9,509です
シェフホセのアル・パストール・ファヒータボウル(24時間マリネした豚肩肉にライス、ピーマン、パイナップルを添えて)、ミッションスタイル・チキンブリトー(チポトレで煮込んだ鶏肉にライス、黒豆、チーズを添えて)、ミッションスタイル・ビーフブリトー(じっくり煮込んだ牛肉にライス、黒豆、チーズを添えて)、バターナッツ&ブラックビーンチリ(ローストしたカボチャと黒豆にコーンブレッドとメープルハニーバターを添えて)など、風味豊かなメニューをお楽しみください。各メニューを1品ずつお楽しみいただけます。
CookUnityさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
20年間の経験
フィラデルフィアの人気店AmadaとVillage Whiskeyを支えるシェフ。
職業上の主な実績
アイアンシェフチャンピオン。さらに、ジェームズ・ビアード賞受賞者で、料理本を2冊執筆。
学歴および職業訓練
シカゴで料理を学び、大胆なラテンの味わいと高級タパスで高い評価を得ています。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

フィラデルフィアのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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