自家製フムス、スモーキーババガヌーシュ、イラク風サラダ、ベレック（塩味のペイストリー）、キャベツの葉の詰め物、ドルマ（野菜と米の詰め物）、フライドライスキベ（スパイスを効かせた米と肉のコロッケ）、ラーム・ビ・アジン（中東風の肉のフラットブレッド）、ナスのタヒニサラダ、季節の野菜のグリル、イラク風チキンテブシ（野菜と一緒にゆっくり焼いたチキン）から8品をお選びください。新鮮な自家製ピタと一緒に、活気に満ちた共同ダイニング体験をお楽しみください。最後に、イラクの伝統的なお茶をお楽しみください。

お好みに合わせてカスタマイズしたイラク風の3コースメニューを作りましょう。前菜：カリッとしたカリフラワーの自家製フムス、ザクロのババ・ガヌーシュ、ミントヨーグルトのキベフ炒飯、またはキャベツの葉の詰め物。メインコース：バスマティライスの上に盛り付けたラムすね肉、鶏肉のグリル焼きを使ったイラク風ビリヤニ、レモンとオリーブのクリームチキン、伝統的なドルマ、または柑橘系タヒニソースをかけたラムひき肉。デザート：自家製バクラヴァ、アラビアンパンプディング、バノフィー、チーズのクナーファ、またはスパイスを効かせたリコッタチーズを詰めたデーツ。

2人だけのプライベートダイニング体験。お好みの料理（アフガニ、ペルシャ、アラビア、トルコ）をお選びいただき、その料理を中心に、お好みに合わせてメニューを作り上げます。 心を込めて厳選された3コースのお食事をお楽しみください。前菜はメゼスタイルの小皿、メインはお選びになった料理の伝統的な代表料理、デザートはその地域の定番スイーツにインスパイアされたものです。 最後に、伝統的なお茶のサービスが含まれています。