どんなレベルの方にも対応できる、実践的なプライベートパスタ教室です。生パスタ作りの基本と伝統的なソースの作り方を学んだ後、手順に従ってパスタ料理を一から作ります。調理が終わったら、一緒に座って作ったパスタを楽しみ、クラスをリラックスした、やりがいのあるディナー体験に変えましょう。

日本の家庭料理のお気にいりを実践しながら学びましょう。寿司飯の作り方、巻き方、材料のバランスの基本を学び、おにぎりを作って味付けをします。初心者にもやさしいこのクラスでは、テクニック、風味、自信を身につけることに焦点を当てています。その後、一緒に作ったお寿司とおにぎりを、みんなで一緒にリラックスして楽しみましょう。

シェフが率いる、ゲストの好みに合わせて作られる2コースのディナー体験。食事の前にゲストは好みや関心事、食事のニーズをシェフに伝え、シェフは世界の料理や季節の食材を参考に、ゲストにぴったりのメニューを作ります。温かく、創造性にあふれ、つながりを感じられる環境で、心を込めて作られた前菜とメインをお楽しみください。 食事は前菜／スープ、またはサラダとメインコースです。 ディナーは5時間以上は続きません。

お客様の好みや食事に関するニーズに合わせて、シェフが厳選した3コースのプライベートディナーを、和やかな雰囲気の中でお楽しみいただけます。ゲストはシェフと協力し、季節の食材や世界各地の影響を取り入れた前菜とメインディッシュを作り上げます。体験の最後には、厳選されたメニューから選ばれた最高のデザートをお楽しみいただけます。おもてなし、味わい、そして人とのつながりを中心とした、お客様に合わせた、くつろぎのダイニング体験。 夕食の所要時間は5時間ではありません。こちらの時間は、当ホテルで過ごすおおよその時間です。

ゲストの好みや食事のニーズに合わせてシェフが企画する、親密な雰囲気の3コースワインペアリングプライベートディナー。ゲストはシェフと協力して、季節の食材と世界の影響を受けた料理を使って第1コースと第2コースを作ります。各コースには、世界中から厳選されたワインがペアリングされます。厳選されたメニューから選ばれた洗練されたデザートで、夜を締めくくります。ゲストは全員21歳以上でなければなりません。 ディナーの所要時間は5時間ではありません。5時間は、現地での滞在時間です。

ゲストの好みや食事のニーズに合わせて、シェフが親密な雰囲気の中で3コースのプライベートウイスキーペアリングディナーをご提供します。ゲストはシェフと協力して、上質なウイスキーの大胆なスモーキーな甘さとスパイスの香りを際立たせ、バランスよく仕上げた第1コースと第2コースを作ります。各コースには、厳選されたお酒がペアリングされます。厳選されたメニューから選ばれた洗練されたデザートで、夜を締めくくります。ご予約は21歳以上の方に限ります。