アジアと地中海の味をお届け

15年間培った料理の経験を、ゲストの食卓で直接共有します。
自動翻訳済み
バレアレスのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

地中海のタパス体験

¥ 13,718 ゲスト1人あたり¥ 13,718です
忘れられないごちそうを満喫しましょう!スペイン、イタリア、ギリシャ、フランスの美味しい料理に、レバノンとモロッコのエキゾチックなタッチを融合させた、みんなで分かち合えるタパスビュッフェをお楽しみください。 素朴な伝統の味から、鮮やかなスパイスの効いた一口まで、リラックスした雰囲気の中で「タペオ」文化を楽しむ体験です。地中海全域の味を1つのテーブルで味わいましょう。南の精神を分かち合いましょう!

ロバタ・ガウチャ:炎の日系人

¥ 14,632 ゲスト1人あたり¥ 14,632です
日本の炭火とパンパスの精神が出会う場所。古代の網打ち技とアルゼンチンの情熱が融合した、特別なおまかせをご体験ください。 特製の焼き鳥、スモークした野菜やマリネ野菜、アルゼンチンの伝統的な肉料理のユニークなセレクション、そして日本の魚を炭火で焼いたものをお召し上がりください。日本の優雅さと炎の力が、親密で視覚的なディナーで出会います。グリルの儀式を感じてください!

うまみのこころ:日経御料理

¥ 18,290 ゲスト1人あたり¥ 18,290です
シェフにお任せください!鮮やかな日系料理を通して、おまかせのコンセプトを体験してください。日本の規律がペルーの魂と溶け合う味覚のダンス。 シェフのおすすめのお寿司、新鮮なティラディト、セビチェなど、日本の精密さと調和したマルチコースのテイスティングメニューをご案内します。ビュッフェではなく、お客様を驚かせるために厳選された一品料理をご用意しています。本物の食通のための、親密で視覚的、そして深い体験。
Marco Di Napoliさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
15年間の経験
高級ホテルやレストランで15年の国際経験を持つシェフ
職業上の主な実績
ZUMA Restなど、5つ星ホテルのキッチンを率いてきました。そして、ロマン・フォーネル1★とコラボレーションしました。
学歴および職業訓練
人事/ガストロノミーと高級料理の技術者
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

バレアレスのゲ⁠ス⁠トのも⁠とへ出⁠張⁠し⁠ま⁠す⁠。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジでお⁠問⁠い合⁠わ⁠せく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

18歳以上の方にご参加いただけます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 13,718 ゲスト1人あたり¥ 13,718からです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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ロバタ・ガウチャ:炎の日系人

¥ 14,632 ゲスト1人あたり¥ 14,632です
日本の炭火とパンパスの精神が出会う場所。古代の網打ち技とアルゼンチンの情熱が融合した、特別なおまかせをご体験ください。 特製の焼き鳥、スモークした野菜やマリネ野菜、アルゼンチンの伝統的な肉料理のユニークなセレクション、そして日本の魚を炭火で焼いたものをお召し上がりください。日本の優雅さと炎の力が、親密で視覚的なディナーで出会います。グリルの儀式を感じてください!

うまみのこころ:日経御料理

¥ 18,290 ゲスト1人あたり¥ 18,290です
シェフにお任せください!鮮やかな日系料理を通して、おまかせのコンセプトを体験してください。日本の規律がペルーの魂と溶け合う味覚のダンス。 シェフのおすすめのお寿司、新鮮なティラディト、セビチェなど、日本の精密さと調和したマルチコースのテイスティングメニューをご案内します。ビュッフェではなく、お客様を驚かせるために厳選された一品料理をご用意しています。本物の食通のための、親密で視覚的、そして深い体験。
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ZUMA Restなど、5つ星ホテルのキッチンを率いてきました。そして、ロマン・フォーネル1★とコラボレーションしました。
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人事/ガストロノミーと高級料理の技術者
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