プライベートシェフアルベルト・フェルナンデス
伝統的な料理、現代的な再解釈、創造性、適応。
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アレア・メトロポリタリタナ・イ・コレドール・デル・エナレスのシェフ
ゲストの自宅または宿泊先で提供
ストリートフードグルメ
¥ 20,215 ゲスト1人あたり¥ 20,215です
最低予約料金¥ 22,236
前菜にはイベリコ豚のプルドポークのミニブリオッシュを、ストリートフードグルメ体験をお楽しみください。前菜は、新鮮でエキゾチックな3つのオプションからお選びください。メインは、クリスピーなエビの包子です。最後は、繊細なパッションフルーツのクレームブリュレで締めくくります。
中級メニュー
¥ 22,052 ゲスト1人あたり¥ 22,052です
最低予約料金¥ 26,279
新鮮なサーモンのタルタル、繊細な低温卵、トリュフのパルマンティエなど、バランスの取れたメニューをお楽しみください。メインディッシュは、赤ワインで煮たやわらかな仔牛の頬肉、そして最後に、赤い果物のクーリを添えたクリーミーなチーズケーキをお召し上がりください。
限定メニュー
¥ 34,916 ゲスト1人あたり¥ 34,916です
厳選された料理を揃えた特別メニューをお楽しみください。前菜にはカリフラワーのクリームとバニラオイルを使ったホタテ、メインディッシュにはサーロインステーキのタルタルステーキ、牛ヒレ肉またはロース肉のローテンペラチュラを、最後は3種類のテクスチャーのチョコレートデザートをお召し上がりください。
Albertoさんにメッセージを送って、サービスのカスタマイズや変更をお願いできます。
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出張
アレア・メトロポリタリタナ・イ・コレドール・デル・エナレス、スール、クエンカ・デル・メディオ・ハラマ、ラ・サグラのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご希望の場合は、メッセージでお問い合わせください。
留意事項
ゲスト要件
2歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
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開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 20,215 ゲスト1人あたり¥ 20,215からです
最低予約料金¥ 22,236
キャンセル無料
Airbnbのシェフはクオリティチェック済み
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