まずはウェルカムドリンクとしてZobo（ハイビスカス）入りのジンジャーアイスティーをお楽しみください。その後、2コースのメニューをお召し上がりください。パフパフバイツまたはアカラフリッター、グリルチキンまたはヴィーガンの代替品を添えたナイジェリアのスモーキージョロフライス、フライドプランテンをお召し上がりください。デザートには、タピオカココナッツミルクプリンをお召し上がりください。少ない予算での食事やカジュアルな集まり、ブランチに最適です。

スヤ風味のチキン串焼きまたは豆腐のスヤ、鶏肉、牛肉、魚、またはマッシュルームのエグシスープ、ヤムイモのフーフィ、ナイジェリア風スパイスビネグレットのサラダを添えて、3コースのテーブルサービスをお楽しみください。最後に、チンチンバイツとフレッシュフルーツのデザートをお楽しみください。ドリンクには、パームワインのスプリッツァーまたはミントライムのアグア・フレスカをお楽しみください。

プランテンクリスプとスパイスの効いたアボカドムースを添えたアミューズブーシュの後は、テイスティングメニューをお楽しみください。おすすめ料理には、ミニエフォ・リロカップ、エビまたはマッシュルーム入りオクラシチュー、ゾボ・グラニテ、グベギリ、エウェドゥ、各種肉またはヒラタケを添えたアマラ、ココナッツ風味のスモーキージョロフライスとグリルしたティラピアまたは肉、ドードー、モインモインなどがあります。食後はデザートにパフパフをお楽しみください。お飲み物も含まれています。

ウェルカムスナックとして、スパイスハーブのアイオリを添えたお菓子「ojojo bites」とペアリングドリンク付きの5コースディナーをお楽しみください。このメニューには、スパイスの効いたペッパースープ、ポーンデッド・イアンとメランジュ・ド・グレーヌ・ド・メロン（エグシのシチュー）、アブーラ料理、ラゴス・サンセット・フライドライスが含まれます。デザートには、Zoboハイビスカスシャーベットとパフパフのデュオをお楽しみください。