タパス・ワールドツアー・プレミアムは、世界の味を厳選し、エレガントな小皿料理として再解釈した体験です。各料理は、洗練された技法と上質な食材で作られており、共有して発見するためにデザインされています。大胆なスパイスから繊細な食感まで、このメニューは世界を食卓に運ぶ、洗練された没入型のダイニング体験を提供します。

イタリアンテーブルは、豊かな味わい、時代を超越したレシピ、洗練されたシンプルさを称えるものです。地域の伝統から着想を得て、現代の技術で高められたメニューは、共有と繋がりを目的としています。季節の食材、丹念な調理、バランスの取れた優雅さが融合し、温かくも洗練された食事体験を生み出し、イタリアの精神をお客様の食卓にお届けします。

前菜（1つお選びください） 鯖のリエットのポット、ジンとキュウリのジェル、圧搾したキュウリ、サワードウのトゥイル ジャガイモとタコの「トルティーノ」、フレッシュハーブ、カラマタオリーブ、ケイパー、スモークパプリカ メイン（1つお選びください） シーフードラビオリ、ラグー・ディ・チェルニア、フレッシュトマト、バジル、ポロネギのフォンデュ ロブスターリゾット、クリーミーなブッラータ、ビスク、スローローストトマト、バジル サイドディッシュ グリーンリーフサラダ、ハウスドレッシング デザート（1つお選びください） 伝統的なティラミス チョコレートハニカムとマスカルポーネクリーム