おいしくて栄養たっぷりの朝食で1日をスタートしたい方に最適なメニューです。メニューには、自家製ビスケット、グラノーラ入りヨーグルト、ジャムを塗ったブリオッシュ、ジャムを詰めたタルト、アップルパイ、塩味のマリトッツォが含まれます。さらに、有機栽培のブルーベリー、桃、洋ナシ、またはアプリコットのジュースも含まれています。使用されている材料は、すべて堆肥化可能なものです。

この提案は、カジュアルなイベントに合わせたり、ディナー前の親睦の時間に適しています。メニューには、サラミとチーズのテイスティングセット（ジャルディニエーラソースと高水分フォカッチャ付き）、各種グルメ塩味マリトッツィ、ビーツのフムス（野菜のピンツィモニオ付き）、パルミジャーノチーズのバチ・ディ・ダマ、さらにお4名様ごとにボルゴ・モリーノ・プロセッコ1本が含まれます。シャンパン、白ワイン、赤ワインをご注文いただけます。