プライベートシェフ Grace

季節の食材、ファームトゥテーブル、中西部料理、フランス料理のテクニック、プライベートダイニング。
自動翻訳済み
Chicagoのシェフ
ゲストの自⁠宅ま⁠た⁠は宿⁠泊⁠先で提⁠供

地元の人 – インダルジメニュー

¥ 38,656 ゲスト1人あたり¥ 38,656です
各コースから1品ずつお選びいただける、厳選されたメニューをお楽しみください。スモークホワイトフィッシュディップやローストグレープを添えたブッラータなど、風味豊かな前菜からはじめましょう。第1コースは、ローストカリフラワーのヴルーテやアップルサイダーでグレーズしたポークベリーなど、心が温まる料理からお選びください。メインコースには、ヘリテージ・ポークチョップやクリスピースキン・サーモンなど、ボリュームたっぷりのお料理が揃っています。最後に、スティッキートフィー・プディングやパンプキン・バスク・チーズケーキなどの至福のデザートで締めくくりましょう。

シーフード – 限定メニュー

¥ 47,921 ゲスト1人あたり¥ 47,921です
各コースで厳選されたシーフードを楽しめる、特別なシーフードメニューをお楽しみください。まずは、ツナクルードからローストグレープを添えたブッラータまで、洗練された前菜を1品お選びください。続いて、ローストビーツのラビオリやアップルサイダーでグレーズしたポークベリーなどの前菜オプションをお選びください。メインは、ホタテの焼き物からサーモンのクリスピースキンまで、お好みの一品をお選びください。最後に、チョコレートポットドクリームやパブロヴァなどのデザートからお選びいただき、お食事を締めくくります。

イタリア/地中海限定

¥ 47,921 ゲスト1人あたり¥ 47,921です
各コースから1品ずつお選びいただける、特別なイタリア料理/地中海料理のメニューをお楽しみください。まずはツナクルードやブッラータなどの洗練された前菜から始め、その後、ローストビートのラビオリやポークベリーなどの上品な前菜からお選びください。メインとしては、子羊のすね肉の煮込みからベジタリアン向けのカボチャステーキまで、さまざまな料理をお楽しみください。最後に、チョコレートポットドクリームやスティッキートフィープディングなどの至福のデザートで締めくくりましょう。
Graceさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
8年間の経験
トーマス・ケラーの下で働きました。2020年にシカゴでScratchboard Kitchenをオープンしました。
職業上の主な実績
フード・ネットワークの「Chopped」優勝者、Fresh Produce Assoc.によるベストシェフ賞受賞者
学歴および職業訓練
ナパ・バレーのアメリカ料理学校(Culinary Institute of America)で修行。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

ホストにメッセージを送って詳細をご⁠確⁠認く⁠だ⁠さ⁠い⁠。 さらに詳しく

キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
¥ 38,656 ゲスト1人あたり¥ 38,656からです
キャンセル無料

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
何か気になる点がありますか?

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季節の食材、ファームトゥテーブル、中西部料理、フランス料理のテクニック、プライベートダイニング。
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¥ 38,656 ゲスト1人あたり¥ 38,656からです
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地元の人 – インダルジメニュー

¥ 38,656 ゲスト1人あたり¥ 38,656です
各コースから1品ずつお選びいただける、厳選されたメニューをお楽しみください。スモークホワイトフィッシュディップやローストグレープを添えたブッラータなど、風味豊かな前菜からはじめましょう。第1コースは、ローストカリフラワーのヴルーテやアップルサイダーでグレーズしたポークベリーなど、心が温まる料理からお選びください。メインコースには、ヘリテージ・ポークチョップやクリスピースキン・サーモンなど、ボリュームたっぷりのお料理が揃っています。最後に、スティッキートフィー・プディングやパンプキン・バスク・チーズケーキなどの至福のデザートで締めくくりましょう。

シーフード – 限定メニュー

¥ 47,921 ゲスト1人あたり¥ 47,921です
各コースで厳選されたシーフードを楽しめる、特別なシーフードメニューをお楽しみください。まずは、ツナクルードからローストグレープを添えたブッラータまで、洗練された前菜を1品お選びください。続いて、ローストビーツのラビオリやアップルサイダーでグレーズしたポークベリーなどの前菜オプションをお選びください。メインは、ホタテの焼き物からサーモンのクリスピースキンまで、お好みの一品をお選びください。最後に、チョコレートポットドクリームやパブロヴァなどのデザートからお選びいただき、お食事を締めくくります。

イタリア/地中海限定

¥ 47,921 ゲスト1人あたり¥ 47,921です
各コースから1品ずつお選びいただける、特別なイタリア料理/地中海料理のメニューをお楽しみください。まずはツナクルードやブッラータなどの洗練された前菜から始め、その後、ローストビートのラビオリやポークベリーなどの上品な前菜からお選びください。メインとしては、子羊のすね肉の煮込みからベジタリアン向けのカボチャステーキまで、さまざまな料理をお楽しみください。最後に、チョコレートポットドクリームやスティッキートフィープディングなどの至福のデザートで締めくくりましょう。
Graceさんにメッセージを送って、サ⁠ー⁠ビ⁠スのカ⁠ス⁠タ⁠マ⁠イ⁠ズや変⁠更をお⁠願⁠いで⁠き⁠ま⁠す⁠。

ホストの資格・経歴

シェフ
8年間の経験
トーマス・ケラーの下で働きました。2020年にシカゴでScratchboard Kitchenをオープンしました。
職業上の主な実績
フード・ネットワークの「Chopped」優勝者、Fresh Produce Assoc.によるベストシェフ賞受賞者
学歴および職業訓練
ナパ・バレーのアメリカ料理学校(Culinary Institute of America)で修行。
お支払いの安⁠全を守⁠る⁠た⁠め⁠、ホ⁠ス⁠ト⁠へ⁠の送⁠金⁠や連⁠絡⁠は必⁠ずAirbnb⁠を介⁠し⁠て行⁠っ⁠てく⁠だ⁠さ⁠い⁠。

おすすめの逸品

出張

地図上の枠で囲まれたエリアのゲストのもとへ出張します。別のエリアでの予約をご⁠希⁠望の場⁠合⁠は⁠、メ⁠ッ⁠セ⁠ー⁠ジ⁠でお⁠問⁠い⁠合⁠わ⁠せ⁠く⁠だ⁠さ⁠い⁠。

留意事項

ゲスト要件

2歳以上のゲストのみ、合計100人まで参加できます。

アクセシビリティ

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キャンセルポリシー

開始時刻の3日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。

Airbnbのシェフはク⁠オ⁠リ⁠テ⁠ィ⁠チ⁠ェ⁠ッ⁠ク⁠済⁠み

シェフは、プロとしての経験、独⁠創⁠的⁠なメ⁠ニ⁠ュ⁠ーのポ⁠ー⁠ト⁠フ⁠ォ⁠リ⁠オ⁠、評⁠判の素⁠晴⁠ら⁠し⁠さ⁠に基⁠づ⁠い⁠て評⁠価⁠さ⁠れ⁠ま⁠す⁠。 さらに詳しく
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