ケイジャンの熱さとジャマイカのスパイスが融合した、島の炎とバイユーの深みで点火された大胆でソウルフルな料理。ニューオーリンズ風ジャマイカ・ゲットー風オックステール、サツマイモのポレンタとホットウォーター・コーンブレッドを添えたリッチなターキーネックフォークテンダー。スパイスの効いた料理の後は、甘くてバターの香りがするクレームブリュレクロワッサンでリフレッシュ！

自家製パンと自家製クルトンを添えた炭火焼きシーザーサラダを楽しむ、心温まる季節の旅に出かけましょう。ブラックサーモンまたはトランペットマッシュルームのどちらかを選び、クリーミーなポレンタとフライパンで炒めた野菜と一緒にお召し上がりください。最後にチョコレートタルトをお召し上がりください。心地よくリッチな仕上がりです。

お気に入りの味を厳選したメニューから、至福のグルメを楽しむ夜をお過ごしください！シェフと手を取り合い、最も重要で親密な機会のためにカスタマイズ可能な体験を作り出しましょう！空には限界がありません。地元産の高品質な食材と新鮮な食材を組み合わせ、パーソナライズされた体験を提供します。

お気に入りのグルメレシピの作り方を学ぼう！ソーシャルメディアで紹介されている楽しくて美味しいレシピをぜひお寄せください！もちろん、シェフBがキッチンや家庭での生活を楽にしてくれたものの旅にあなたを連れて行くので、すべてのレシピは歓迎されます！シェフBが、お気にいりの食事や、シェフとしての旅のきっかけとなったものについて語ります！この素晴らしい料理本ソワレで交流を楽しみましょう！